五香炒飯做法步驟?原料:米飯、肉末醬、雞蛋、蔥花、黃油、鹽、雞精、料酒,下面我們就來說一說關于五香炒飯做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
原料:米飯、肉末醬、雞蛋、蔥花、黃油、鹽、雞精、料酒。
雞蛋打成蛋液,滴入點料酒、放入适量的鹽和雞精。
鍋中用少量黃油小火燒熱,把打好的淡液炒成半凝狀态盛出。
鍋再用适量的黃油中火燒熱,把米飯倒入開始翻炒,然後再放入肉末醬一起翻炒,再放半凝固的雞蛋拌炒均勻。
最後撒上蔥花,放入雞精翻炒一下關火。
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