十道讓人百吃不膩的家常菜-tft每日頭條

十道讓人百吃不膩的家常菜

美食更新时间:2026-02-11 20:21:50

400道有葷有素的家常菜做法，适合晚餐做，好吃讓你停不下來！

今天分享一道無敵好吃的秘制紅燒肉，醬香濃郁，軟糯可口，入口即化！好吃到沒朋友‼️做法超簡單，一起來試試吧～

十道讓人百吃不膩的家常菜（400道有葷有素的家常菜做法）1

食材：五花肉500g；蔥；姜；八角；香葉；冰糖；黃酒；

1、五花肉沖洗幹淨，用廚房紙吸幹水分，切成小方塊；

2、鍋内放入适量清水，放入姜蔥，五花肉冷水下鍋，大火煮開後繼續煮1分鐘，去除五花肉部分油脂和雜質，煮出浮沫後将五花肉夾起；

十道讓人百吃不膩的家常菜（400道有葷有素的家常菜做法）2

3、鍋内不放油，倒入五花肉用中火煸炒，煎出肥肉中部分油脂，表面微黃；
4、倒入冰糖翻炒，如果不喜歡太甜的可以少放一點，大家按照自己的口味調整；
5、倒入沒過五花肉塊的黃酒，不用放水哦；

十道讓人百吃不膩的家常菜（400道有葷有素的家常菜做法）3

6、加入兩勺生抽兩勺老抽兩勺料酒，大火煮開後轉小火炖45分鐘，大火收汁至湯汁粘稠，撒上蔥花即可。

十道讓人百吃不膩的家常菜（400道有葷有素的家常菜做法）4

大家好，我是阿慧，喜歡做飯的朋友看下面！

十道讓人百吃不膩的家常菜（400道有葷有素的家常菜做法）5

另外今天阿慧分享一套家常菜食譜，葷素都有共400道，餐餐不重樣，下班吃什麼不再愁！

十道讓人百吃不膩的家常菜（400道有葷有素的家常菜做法）6

十道讓人百吃不膩的家常菜（400道有葷有素的家常菜做法）7

南瓜蓮子

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毛豆茄丁

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十道讓人百吃不膩的家常菜（400道有葷有素的家常菜做法）11

嫩筍肉片

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十道讓人百吃不膩的家常菜（400道有葷有素的家常菜做法）13

更多美味家常菜做法

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需要食譜的朋友可以來找阿慧：

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