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主料:饅頭2個。
輔料:孜然粉1湯匙、五香粉1湯匙、辣椒粉1茶匙、鹽适量、食用油适量。
将饅頭撕成小塊,晾曬幹透。
碗中放入孜然粉,五香粉、辣椒粉和鹽。
加适量清水和一勺油調勻。
平底鍋炒曬好的馍,分次加入調味汁,将調味汁充分包裹在馍上即可。
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