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蠶豆怎麼做好吃又簡單

美食更新时间:2024-07-26 00:23:50

蠶豆怎麼做好吃又簡單?材料：蠶豆200克、豬肉100克、蒜末适量、幹辣椒5個、食用油适量、鹽适量、味精适量、雞精适量、料酒适量、醬油适量、蔥兩根，下面我們就來聊聊關于蠶豆怎麼做好吃又簡單?接下來我們就一起去了解一下吧!

蠶豆怎麼做好吃又簡單

材料：蠶豆200克、豬肉100克、蒜末适量、幹辣椒5個、食用油适量、鹽适量、味精适量、雞精适量、料酒适量、醬油适量、蔥兩根。

蠶豆洗淨，備用。起鍋燒油，肉片煸炒一下。

放入蒜末幹辣椒，炒香，下入蠶豆翻炒幾下。

加入醬油、料酒，加适量水，再加鹽、雞精、味精調味，翻炒均勻。

小火燒三分鐘，收汁加蔥花，翻炒幾下即可出鍋。蔥香蠶豆搞定。

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