怎樣炸魚塊酥脆好吃?想要炸魚塊酥脆好吃,可以在魚洗淨切塊後,用姜、蔥、蒜、鹽、醬油、料酒、雞精、八角、桂皮等佐料腌制1-2個小時,再均勻裹上米粉備用,使魚塊更加入味,下面我們就來說一說關于怎樣炸魚塊酥脆好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
想要炸魚塊酥脆好吃,可以在魚洗淨切塊後,用姜、蔥、蒜、鹽、醬油、料酒、雞精、八角、桂皮等佐料腌制1-2個小時,再均勻裹上米粉備用,使魚塊更加入味。
待鍋中油溫七成熱時進行油炸,炸至兩面金黃,且炸到魚骨酥松即可。
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