彩椒炒田雞怎麼做?準備材料:田雞肉350克、料酒2大匙 、 生抽1大匙、 味精1/4小匙、 細鹽1/4茶匙 、彩椒50克 、生姜 30 克、 大蒜 30克,我來為大家科普一下關于彩椒炒田雞怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備材料:田雞肉350克、料酒2大匙 、 生抽1大匙、 味精1/4小匙、 細鹽1/4茶匙 、彩椒50克 、生姜 30 克、 大蒜 30克
田雞去表皮,切割去頭部及趾部。将前腿,腹部,大小腿分别切成三段。
鍋内冷油,放入姜蒜爆香後,放入田雞大火翻炒片段。
至變色後,加入料酒,彩椒段及所有調味料繼續大火翻炒入味。
最後至水份收幹即可起鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!