彩蔬炒雞丁?主料:雞腿2個、玉米2把、西紅柿1個、胡蘿蔔1/3個;輔料:雞精1/2茶匙、白米醋1/2湯匙、白糖1/2茶匙、番茄醬2湯匙、食鹽2克、玉米澱粉1茶匙、調和油3湯匙、香蔥1棵,今天小編就來聊一聊關于彩蔬炒雞丁?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:雞腿2個、玉米2把、西紅柿1個、胡蘿蔔1/3個;輔料:雞精1/2茶匙、白米醋1/2湯匙、白糖1/2茶匙、番茄醬2湯匙、食鹽2克、玉米澱粉1茶匙、調和油3湯匙、香蔥1棵。
把雞肉和蔬菜類洗淨切丁備用,雞肉倒入1湯勺的澱粉抓勻。
坐鍋上火把鍋燒熱,倒入調和油。
倒入雞肉滑炒變色。
放入香蔥翻2下。
在倒入蔬菜丁翻炒均勻至蔬菜斷生。
倒入鹽巴、雞精、白糖。
倒入白米醋待翻炒入味。
倒入番茄醬。
勾入水澱粉在等1分鐘就可以起鍋了。
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