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牛排刀叉的正确拿法使用

美食更新时间:2024-07-09 07:01:47

牛排刀叉的正确拿法使用?在使用牛排叉刀時，從外側往内側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀，這是正确的方式如果感覺這樣拿不方便，可以右手持叉，左手持刀，接下來我們就來聊聊關于牛排刀叉的正确拿法使用?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

牛排刀叉的正确拿法使用

在使用牛排叉刀時，從外側往内側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀，這是正确的方式。如果感覺這樣拿不方便，可以右手持叉，左手持刀。

如果是在家裡吃牛排，就很随意了，不需要太多的禮數，隻是，若在外面的餐廳吃飯，還是要按照規矩來拿刀子和叉子，這是禮儀。

使用過程中，将食指伸直按住叉子的背部，以叉子壓住食物的左端，固定，順着叉子的側邊以刀切下約一口大小的食物，然後用叉子送入口中。注意，将刀子拉回時不可用力，而是在往前壓下時用力，這樣才能利落地将食物切開。

用刀的過程中，刀刃不可向外，如果要放下刀叉，應該把刀叉左右分開，分别擺放在餐盤上。刀刃朝向自身，表示還要繼續吃，若進行談話，可以拿着刀叉，不需要放下來。

吃牛排的時候，應該用左手的叉子送入口中，切不可用刀子将食物送進口中，這是不對的進餐方式，并且刀子的刀刃很有可能會劃傷嘴唇，是很危險的。如果身邊有小孩的話，千萬不要讓小孩子拿刀玩。

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