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烤排骨這樣做噴香指數瞬間飙升

美食更新时间:2025-11-22 02:16:03

烤排骨這樣做噴香指數瞬間飙升（這麼好吃的烤排骨做法）1

天氣冷了，周末在家烤個排骨吃吧，簡單易做，調味料腌制一下，放進空氣炸鍋或者烤箱烤半個小時左右即可，吃着也過瘾。

By WFMM牛媽美食【豆果美食官方認證達人】

用料

豬肋排 1斤
蔥姜少許
大蒜一頭
醬油兩小勺
蚝油一小勺
辣椒醬兩大勺
白芝麻少許

做法步驟

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1、準備好食材

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2、排骨一分兩段，斬長段，也可以提前讓賣肉的給剁開。

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3、冷水浸泡10分鐘，去除血水。

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4、放入切好的蔥姜，大蒜。

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5、倒入20克左右的醬油，

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6、在倒入20克左右的生抽、

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7、倒入15克左右的蚝油

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8、少許的鹽。

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9、腌制入味60分鐘左右，中間翻動兩次。

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10、放入空氣炸鍋内，抹上一層植物油。

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11、在抹上一層辣椒醬。180度烤30分鐘，

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12、中間翻面兩次，讓烤的更均勻。

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13、時間到後看到烤的焦黃就好了，撒上點白芝麻開吃吧，排骨烤着吃太香了！

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