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青菜豆腐湯怎麼做好吃竅門

美食 更新时间:2024-06-16 16:25:19

大家好,我是彪弟,今天我就來給大家分享一道湯菜,豆腐青菜湯,吃完飯之後順順腸胃,我覺得是非常的不錯,喜歡的朋友就跟着彪弟來學習一下吧

原料:青菜,兩塊豆腐,小蔥,食用油,鹽,胡椒粉

青菜豆腐湯怎麼做好吃竅門(青菜豆腐湯這樣做出來)1

1:先将青菜把根給它切掉,豆腐用刀切成厚一點的片

青菜豆腐湯怎麼做好吃竅門(青菜豆腐湯這樣做出來)2

2:蔥切成沫,放入盤中備用

青菜豆腐湯怎麼做好吃竅門(青菜豆腐湯這樣做出來)3

3:将鍋燒開加少許油,燒熱後再倒出來,再來上少許涼油,直接放入切好的豆腐片

青菜豆腐湯怎麼做好吃竅門(青菜豆腐湯這樣做出來)4

4:煎至色澤金黃,就給它裝出來

青菜豆腐湯怎麼做好吃竅門(青菜豆腐湯這樣做出來)5

5:鍋中添少許的油,倒入切好的蔥花炒香,放入洗幹淨的青菜煎炒一下

青菜豆腐湯怎麼做好吃竅門(青菜豆腐湯這樣做出來)6

6:煎炒青菜有點發蔫,倒入适量的生水,再倒入煎好的豆腐,開大火燒開

青菜豆腐湯怎麼做好吃竅門(青菜豆腐湯這樣做出來)7

7:炖上兩分鐘再調味,把豆腐好好的炖一下,看到這個湯變顔色了,就可以了

青菜豆腐湯怎麼做好吃竅門(青菜豆腐湯這樣做出來)8

8:加上鹽,雞精,胡椒粉快速的攪拌均勻,就可以關火了

青菜豆腐湯怎麼做好吃竅門(青菜豆腐湯這樣做出來)9

9:最後直接倒入碗中,這份營養豐富的青菜豆腐湯就做好了

青菜豆腐湯怎麼做好吃竅門(青菜豆腐湯這樣做出來)10

10:這樣炖出來的湯味道鮮美,豆腐更是入口即化,簡直是太美味了,喜歡這道菜的朋友可以轉發評論,給彪弟留言,彪弟會給大家持續更新

青菜豆腐湯怎麼做好吃竅門(青菜豆腐湯這樣做出來)11

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