作者:金失小又又
用料
挂面 适量
西紅柿 1個
雞蛋 1個
火腿腸 1根
香蔥 3棵
做法步驟
1、煮好面條 不要太軟
2、煮好的面條過涼水
3、鍋裡放少量油 煎雞蛋 然後出鍋
4、鍋裡放少量油 油微熱 放姜絲 火腿 翻炒
5、放入煎好雞蛋和西紅柿
6、西紅柿炒軟 加入面條 一起翻炒
7、加入香蔥 鹽 白糖 和醋
8、炒出蔥香味 出鍋 裝盤
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