tft每日頭條

 > 美食

 > 怎麼做生蚝才沒有生蚝味

怎麼做生蚝才沒有生蚝味

美食 更新时间:2024-08-26 19:27:27

要想清洗生蚝内髒,先把生蚝放在鹽水裡泡之後,再用刀把生蚝撬開,把生蚝内髒露出來之後,再用水龍頭沖洗幹淨,然後滴幾滴食用油搓洗,再用水沖洗就可以除去内部的泥沙了,然後就蒸着吃還是烤着吃都非常鮮香味美。方法教給你。

怎麼做生蚝才沒有生蚝味(要想生蚝好吃無腥味沒沙子)1

1.生蚝先刷洗幹淨後 放進盆子裡,用鹽水泡半小時。

怎麼做生蚝才沒有生蚝味(要想生蚝好吃無腥味沒沙子)2

2.用刀把生蚝全部撬開,然後再沖洗幹淨後備用。

怎麼做生蚝才沒有生蚝味(要想生蚝好吃無腥味沒沙子)3

3.大蒜去皮後, 切成蒜米 備用。

怎麼做生蚝才沒有生蚝味(要想生蚝好吃無腥味沒沙子)4

4.調個料汁,加生抽一小勺.耗油半小勺.白糖半小勺提鮮.芝麻油半小勺.攪拌均勻備用。

怎麼做生蚝才沒有生蚝味(要想生蚝好吃無腥味沒沙子)5

5.把生蚝放在蒸篦上,再把料汁加到每一個生蚝上,撒上蔥花點綴 ,水沸騰後上鍋蒸10鐘即可,無法形容的那個鮮,好吃的不得了。

怎麼做生蚝才沒有生蚝味(要想生蚝好吃無腥味沒沙子)6

怎麼做生蚝才沒有生蚝味(要想生蚝好吃無腥味沒沙子)7

廚神李阿姨

我是廚神李阿姨,做飯數十年,家人都着迷!

我把美味方法教給你。

怎麼做生蚝才沒有生蚝味(要想生蚝好吃無腥味沒沙子)8

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved