如何制作營養美味的砂鍋蓮子紅棗炖豬蹄-tft每日頭條

如何制作營養美味的砂鍋蓮子紅棗炖豬蹄

美食更新时间:2024-11-26 13:54:44

如何制作營養美味的砂鍋蓮子紅棗炖豬蹄?原料：豬蹄約500克，蓮子約100克，紅棗約100克，枸杞約20克，下面我們就來聊聊關于如何制作營養美味的砂鍋蓮子紅棗炖豬蹄?接下來我們就一起去了解一下吧!

如何制作營養美味的砂鍋蓮子紅棗炖豬蹄

原料：豬蹄約500克，蓮子約100克，紅棗約100克，枸杞約20克。

将豬腳處理幹淨冷水下入鍋中，大火煮出血沫後撈出洗淨控幹水分，再将豬蹄放入砂鍋中。

接着放入适量的開水，下入姜片後大火燒開，再轉小火炖煮二十分鐘，放上筷子是為了防止湯汁溢出。

再放入蓮子和紅棗，繼續炖煮四十分鐘，出鍋前十分鐘放入枸杞和鹽，煮好後就快開吃啦。

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