炒牛肉又嫩又好吃下飯-tft每日頭條

炒牛肉又嫩又好吃下飯

美食更新时间:2025-02-12 18:40:48

　　是不是還在為不知道吃什麼下飯菜煩惱嗎？不用煩惱，今天我們用牛肉、青紅椒和洋蔥，給大家帶來了一道下飯菜，特别适合搭配米飯吃，是非常簡單快手的家常菜。

　　用料：

　　牛肉，青椒，紅椒，洋蔥。

炒牛肉又嫩又好吃下飯（我愛這樣炒着吃牛肉）1

　　做法：

　　紅椒和青椒清洗幹淨後，去蒂，切成寬條狀，再切成菱形塊。

炒牛肉又嫩又好吃下飯（我愛這樣炒着吃牛肉）2

炒牛肉又嫩又好吃下飯（我愛這樣炒着吃牛肉）3

炒牛肉又嫩又好吃下飯（我愛這樣炒着吃牛肉）4

　　洋蔥洗淨，切掉兩端，對半切開，再改刀切成小塊。

炒牛肉又嫩又好吃下飯（我愛這樣炒着吃牛肉）5

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　　逆着牛肉紋路，切成片狀，放入碗中，倒入一點料酒抓勻。

炒牛肉又嫩又好吃下飯（我愛這樣炒着吃牛肉）8

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　　往牛肉中加一小勺量的澱粉，抓勻，加一點油拌勻即可。

炒牛肉又嫩又好吃下飯（我愛這樣炒着吃牛肉）10

　　取一小碗，加入兩勺生抽，半勺老抽，一點白糖，少量的鹽和濃縮雞汁，攪拌均勻。

炒牛肉又嫩又好吃下飯（我愛這樣炒着吃牛肉）11

炒牛肉又嫩又好吃下飯（我愛這樣炒着吃牛肉）12

　　鍋内倒油，下切好的青紅椒塊和洋蔥塊，翻炒均勻，待洋蔥和青紅椒斷生後盛出備用。

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　　往鍋内再加一點油，下入牛肉片，用鏟子快速攪散。

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　　等牛肉變色後，但還沒有熟透時，倒入調好的醬汁，翻炒均勻。

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　　等鍋内牛肉斷生後，倒入剛才盛出來的青紅椒和洋蔥塊，翻炒均勻即可出鍋。這道青椒炒牛肉片就做好了，非常的好吃，趕緊做起來吧！

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炒牛肉又嫩又好吃下飯（我愛這樣炒着吃牛肉）20

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