清炒橄榄菜的家常做法-tft每日頭條

清炒橄榄菜的家常做法

美食更新时间:2024-07-18 08:25:22

清炒橄榄菜的家常做法?主料：春筍400克輔料：橄榄菜40克，柿子椒20克，下面我們就來聊聊關于清炒橄榄菜的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

清炒橄榄菜的家常做法

主料：春筍400克。

輔料：橄榄菜40克，柿子椒20克。

調料：色拉油30克，鹽3克，味精3克，醬油2克，大蔥10克，大蒜（白皮）10克，香油10克。

小筍切圓圈形，沸水焯後下鍋炒幹水分；紅椒切末；蔥切花；蒜切末。

鍋置旺火上，下入色拉油，下蒜末煸香，倒入小筍炒香，加醬油上色，下入橄榄菜、紅椒末、加精鹽、味精，炒拌入味，淋香油撒蔥花，出鍋裝盤即可。

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