最正宗的西紅柿炒雞蛋-tft每日頭條

最正宗的西紅柿炒雞蛋

美食更新时间:2024-07-22 05:18:37

最正宗的西紅柿炒雞蛋（好吃到流淚的西紅柿炒雞蛋）1

我家飯桌上經常出現的一個菜譜，經典又好吃，尤其是加點糖炒，提升了風味。我這個是椰子油版，正在減脂階段，椰子油含有豐富的不飽和脂肪酸，吃了不用怕胖。

By 陳c二姐【豆果美食官方認證達人】

用料

西紅柿 2個
雞蛋 4個
椰子油适量
白糖小半勺
鹽适量
蒜末适量
雞精适量
香蔥适量

做法步驟

最正宗的西紅柿炒雞蛋（好吃到流淚的西紅柿炒雞蛋）2

1、準備食材。

最正宗的西紅柿炒雞蛋（好吃到流淚的西紅柿炒雞蛋）3

2、雞蛋加一點點鹽打散。

最正宗的西紅柿炒雞蛋（好吃到流淚的西紅柿炒雞蛋）4

3、先把雞蛋炒8分熟。

最正宗的西紅柿炒雞蛋（好吃到流淚的西紅柿炒雞蛋）5

4、關火，放盤子裡備用。

最正宗的西紅柿炒雞蛋（好吃到流淚的西紅柿炒雞蛋）6

5、鍋中下椰子油，放入蒜頭煸炒出香味。

最正宗的西紅柿炒雞蛋（好吃到流淚的西紅柿炒雞蛋）7

6、倒入西紅柿。

最正宗的西紅柿炒雞蛋（好吃到流淚的西紅柿炒雞蛋）8

7、煸炒一下，加适量水煸炒，以免發幹糊鍋了。

最正宗的西紅柿炒雞蛋（好吃到流淚的西紅柿炒雞蛋）9

8、西紅柿變軟後加入雞蛋混合炒。

最正宗的西紅柿炒雞蛋（好吃到流淚的西紅柿炒雞蛋）10

9、放入鹽巴、雞精、還有糖，就出鍋了。

最正宗的西紅柿炒雞蛋（好吃到流淚的西紅柿炒雞蛋）11

10、撒上蔥花進行裝飾，好吃的西紅柿炒雞蛋就做好了。

最正宗的西紅柿炒雞蛋（好吃到流淚的西紅柿炒雞蛋）12

11、經典不衰的家常菜。

小貼士

口味輕重根據各人口味來調整。

西紅柿的營養功效

1.減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品着色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統，減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉着。故番茄擁有“長壽果”之美譽。

2.抗癌:研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

3.可降脂降壓:降低血壓經常發生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症狀。

4.防止血栓的發生:患冠心病及中風的病人每天适量飲用番茄汁有益于病的康複。

5.健胃消食:有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。

以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起點，一日三餐吃點什麼？做點什麼？豆果告訴您。

來豆果美食，輕松踏上美好樂活時光。

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