杏鮑菇的家常做法簡單又美味-tft每日頭條

杏鮑菇的家常做法簡單又美味

美食更新时间:2025-05-05 08:26:50

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杏鮑菇是可食用的一種菌類，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名,吃起來口感鮮嫩，味道清香，有促進消化和增強人體免疫力的功效。

杏鮑菇的家常做法簡單又美味（杏鮑菇這樣做真好吃）1

今天就給大家分享一道韭香杏鮑菇的家常做法，這道菜以杏鮑菇為主要食材，配上韭菜，面粉，食鹽等精制而成，喜歡美食的朋友可以跟着來學一下。

杏鮑菇的家常做法簡單又美味（杏鮑菇這樣做真好吃）2

首先準備杏鮑菇兩個用水洗淨，把杏鮑菇切成一厘米厚的薄片，再切成長條，放入盤中。

杏鮑菇的家常做法簡單又美味（杏鮑菇這樣做真好吃）3

準備韭菜一小把，洗淨後切去根部，再用刀切碎。

杏鮑菇的家常做法簡單又美味（杏鮑菇這樣做真好吃）4

紅椒半個切成紅椒粒，一起放入盤中,用來配色。

杏鮑菇的家常做法簡單又美味（杏鮑菇這樣做真好吃）5

把切好的杏鮑菇放入盆中，加入食鹽3克，用手抓勻，用來增加杏鮑菇的底味。

杏鮑菇的家常做法簡單又美味（杏鮑菇這樣做真好吃）6

取一個小盆，加入面粉50克，澱粉20克，可食用無鋁泡打粉3克，加入适量雞蛋液和少許食用油，再加入适量清水，用手順一個方向攪拌，打成脆皮糊備用。

杏鮑菇的家常做法簡單又美味（杏鮑菇這樣做真好吃）7

再把切好的韭菜和紅椒粒倒入盆中，用手拌勻備用。

杏鮑菇的家常做法簡單又美味（杏鮑菇這樣做真好吃）8

然後把切好的杏鮑菇，放入盆中拌勻。

杏鮑菇的家常做法簡單又美味（杏鮑菇這樣做真好吃）9

起鍋倒入食用油，等油溫燒至4成熱時撤火，把拌好的杏鮑菇依次下入油鍋中，全部下完以後，再改成小火慢慢炸制。

杏鮑菇的家常做法簡單又美味（杏鮑菇這樣做真好吃）10

另外取一片西紅柿切成條，再取少許香菜放入盤中用來點綴。

杏鮑菇的家常做法簡單又美味（杏鮑菇這樣做真好吃）11

等杏鮑菇炸至表面金黃酥脆時，即可倒出控油，撒上少許椒鹽調味。

杏鮑菇的家常做法簡單又美味（杏鮑菇這樣做真好吃）12

再把炸好的杏鮑菇均勻的擺在盤中就可以食用了。

杏鮑菇的家常做法簡單又美味（杏鮑菇這樣做真好吃）13

好了，到這裡，這道營養美味的韭香杏鮑菇就做好了,食材簡單又美味，比炒的好吃多了，有空就試試吧。

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