tft每日頭條

 > 美食

 > 家庭簡易版水煮魚的做法

家庭簡易版水煮魚的做法

美食 更新时间:2024-08-22 05:18:22

家庭簡易版水煮魚的做法?原料:草魚、金針菇、圓橄榄、油菜、豆芽、木耳、香菜、蔥、雞蛋、蒜、姜、郫縣豆瓣醬、麻辣塊、樹椒、花椒、麻椒、八角、桂皮、香葉、鹽、雞精、生抽、白胡椒、幹澱粉、料酒 ,今天小編就來聊一聊關于家庭簡易版水煮魚的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

家庭簡易版水煮魚的做法(怎麼做水煮魚)1

家庭簡易版水煮魚的做法

原料:草魚、金針菇、圓橄榄、油菜、豆芽、木耳、香菜、蔥、雞蛋、蒜、姜、郫縣豆瓣醬、麻辣塊、樹椒、花椒、麻椒、八角、桂皮、香葉、鹽、雞精、生抽、白胡椒、幹澱粉、料酒。

草魚,洗好魚骨和魚肉分開,魚骨剁塊,魚肉片成片,加入适量的料酒,生抽,一個雞蛋清,鹽,雞精,胡椒粉幹澱粉抓勻腌20分鐘。

準備愛吃的各種青菜,洗好備用。調料,選好備用。

郫縣豆瓣醬,麻辣塊。

蔥姜蒜,香菜,切好備用。

起鍋燒油,油熱加入蔥姜蒜爆鍋,再加入豆瓣醬炒出紅油。

加入花椒,八角,桂皮,香葉,翻炒加入麻辣塊炒出紅油,加水後撈出料渣。

加水後,加适量的鹽,雞精調味,加入洗好的青菜,炖熟,撈出,放入盤中墊底。

接着放入魚骨,炖熟,依次再放入魚肉片,炖熟撈出。

把魚肉連湯一起倒出。上面撒上樹椒段,麻椒,香菜,鍋内加油燒開澆在上面,就可以吃了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved