泡蘿蔔炒鱿魚的做法?食材明細:鱿魚200克、酸蘿蔔蔔适量、幹紅椒6個、蔥适量、姜适量、鹽适量、植物油适量,現在小編就來說說關于泡蘿蔔炒鱿魚的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材明細:鱿魚200克、酸蘿蔔蔔适量、幹紅椒6個、蔥适量、姜适量、鹽适量、植物油适量。
将所有材料洗淨,幹紅椒與蔥切節;姜切絲鱿魚切花刀;酸蘿蔔切丁;蔥姜放一邊。
炒鍋内放适量油燒熱,下入鱿魚花爆卷後撈出濾油;
鍋留底油,下幹紅椒炒香後下蔥節,姜絲炒香;
下鱿魚和酸蘿蔔丁翻炒2分鐘;
調入鹽裝盤即可。
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