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海鮮菇怎麼做才能最好吃

美食更新时间:2025-01-08 12:44:34

海鮮菇怎麼做才能最好吃?導讀：海鮮菇這麼做，好吃又好看，多吃也不怕胖，今天小編就來聊一聊關于海鮮菇怎麼做才能最好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

海鮮菇怎麼做才能最好吃

導讀：海鮮菇這麼做，好吃又好看，多吃也不怕胖

如果有人問我夏天是什麼顔色，那我一定會說是五顔六色的。藍藍的天空，藍藍的海和火紅的太陽，還有漫山遍野的綠油油的蔬菜和瓜果，交織成了一個五彩缤紛的世界。而今天的這道美味也是和色彩有關。翠綠色的青椒，橙色的胡蘿蔔，黑色的香菇，還有今天的主角，白白嫩嫩的海鮮菇。青椒和胡蘿蔔的組合不但營養豐富，還可以讓食物的顔色更鮮豔，讓人看着就很有食欲，香菇本身的味道很鮮美，把它和其它食材搭配在一起可以起到提鮮的作用。

而海鮮菇作為近兩年來漸漸在市面上普及開來的食材也受了的一部分人的喜愛，比起金針菇和杏鮑菇，海鮮菇的口感吃起來更加鮮嫩，價格也同樣實惠。海鮮菇的營養價值非常高，除了具備普遍菇類防癌和提高免疫力的功效之外，它還富含多種維生素和17種氨基酸，對青少年的身高和智力增長非常有幫助。

海鮮菇的的烹饪方法也是多種多樣，煮湯，涼拌或是清炒。今天我選擇的就是清炒，清炒是所有烹饪方法中最簡單的一種了，用這種方法烹饪蔬菜，可以在去除食材本身澀味的同時最大程度上地保留其中的鮮味。

【四色時令時蔬】

【所需食材】

海鮮菇1小把、青椒半個、胡蘿蔔1/3根、香菇5朵，鹽1小勺

【做法】

1、先将海鮮菇洗淨後放入碗中備用。

2、把胡蘿蔔先切成薄片，然後再切成細絲。

3、青椒去蒂後切成絲放入碗中備用。

4、接下來燒一鍋水，水開後把海鮮菇放下去焯一下後盛出。

5、熱鍋倒油，先下香菇和胡蘿蔔絲翻炒。

6、再加入青椒炒熟。

7、炒得差不多之後，加入海鮮菇翻炒，然後加入适量清水和1小勺鹽炒勻後即可。

一道色香味俱全的美味菜肴誕生~沒有加入過多調味料的海鮮菇吃起來一樣很鮮美，再配上青椒、胡蘿蔔和香菇，又是一道低脂低熱量的菜，想減肥和愛美的朋友們一定要多吃哦~最後希望大家可以愉快地度過這個夏天~

【溫馨提示】

海鮮菇一定要先用水焯一下，這個步驟可以去海鮮菇中的草酸。

用心生活，用心做好每一道菜品，這裡江南美味記，每天為你分享不一樣的美食資訊，我們明天見！

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