蒸排骨做法?食材:排骨500克、白醋1勺、姜适量、蔥适量、料酒1勺、豉油半勺、胡椒粉1克、鹽适量,我來為大家科普一下關于蒸排骨做法?以下内容希望對你有幫助!
蒸排骨做法
食材:排骨500克、白醋1勺、姜适量、蔥适量、料酒1勺、豉油半勺、胡椒粉1克、鹽适量。
排骨中放入鹽1勺、白醋1勺清水适量抓洗,洗淨瀝幹。姜切絲,小蔥切蔥花。
排骨中放入鹽半勺,胡椒粉1克,蒸魚豉油半勺,料酒1勺、姜絲拌勻,腌制20分鐘。
放入蒸鍋,中火蒸制15分鐘,取出撒上蔥花即可。
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