杏鮑菇炒肉絲做法?杏鮑菇、青椒、瘦肉、油、鹽、醬油、調味汁、白糖、料酒,今天小編就來聊一聊關于杏鮑菇炒肉絲做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
杏鮑菇、青椒、瘦肉、油、鹽、醬油、調味汁、白糖、料酒。
瘦肉切絲用料酒、醬油、鹽腌制20分鐘;青椒切絲,杏鮑菇切小條。
鍋燒熱放油,将肉絲下鍋炒。
炒至變色後裝起備用。
用餘油繼續炒杏鮑菇。
放醬油、調味汁翻炒幾分鐘。
将青椒放入一起翻炒數下。放入肉絲炒勻即可。
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