用面粉做土豆絲怎麼做好吃?土豆絲裡加一勺面粉,沒想到這麼好吃,一周5次還嫌少,上桌掃光土豆富含豐富的維生素,蛋白質,粗纖維等,多吃土豆對身體是有益處的,但是提起土豆做法,大家的第一反應就是炒土豆絲,炸薯條,或者煮着吃,這幾種吃法我們幾乎是從小吃到大,土豆雖好吃,但是做法卻相對簡單,尤其是炸薯條,小朋友是個個都喜歡吃,今天就給大家分享一個土豆的新吃法,不炒不炖不油炸,下面一起來看看怎麼做的吧,我來為大家科普一下關于用面粉做土豆絲怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
土豆絲裡加一勺面粉,沒想到這麼好吃,一周5次還嫌少,上桌掃光。土豆富含豐富的維生素,蛋白質,粗纖維等,多吃土豆對身體是有益處的,但是提起土豆做法,大家的第一反應就是炒土豆絲,炸薯條,或者煮着吃,這幾種吃法我們幾乎是從小吃到大,土豆雖好吃,但是做法卻相對簡單,尤其是炸薯條,小朋友是個個都喜歡吃,今天就給大家分享一個土豆的新吃法,不炒不炖不油炸,下面一起來看看怎麼做的吧。
準備食材:
土豆、鹽、胡椒粉、十三香、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻、番茄醬、沙拉醬
具體做法:
1.先把土豆削去外皮,然後擦成土豆絲,擦好後清洗一遍瀝幹水分,倒入盆中。
2.往裡面加點食鹽和胡椒粉,再加點十三香,攪拌均勻後加入适量的面粉和清水,攪拌成這樣就可以了。
3.電餅铛預熱後多刷點油,抹平後撒點黑芝麻,蓋上蓋子焖兩分鐘左右。
4.底部烙至金黃後翻面烙,然後蓋上蓋子繼續烙,來回翻面烙至熟透。
5.往上面擠點番茄醬,再擠點沙拉醬,這樣做特别的好吃,不喜歡也可以不加,早餐餅這樣做營養又美味,喜歡的朋友趕緊在家試試吧。
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