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如何做蘿蔔豬蹄湯

美食更新时间:2025-01-29 10:41:06

如何做蘿蔔豬蹄湯?食材：豬蹄1000g，白蘿蔔1000g，食鹽适量，姜适量，胡椒粉适量，我來為大家科普一下關于如何做蘿蔔豬蹄湯?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

如何做蘿蔔豬蹄湯

食材：豬蹄1000g，白蘿蔔1000g，食鹽适量，姜适量，胡椒粉适量。

豬腳一隻，把毛去幹淨，剁成塊。

蘿蔔去皮滾刀切塊，姜切片。

把豬腳放高壓鍋裡，放少許鹽。

放姜片，加兩大碗清水壓30分鐘。

豬腳壓好後，把蘿蔔放進去，再加一碗水繼續煲。

煲30分鐘後，蘿蔔也差不多軟了，放調料攪把均勻即可出鍋。

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