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橘子果凍最簡單做法

美食 更新时间:2025-01-23 13:53:44

橘子果凍最簡單做法?大家好,對于家裡吃不完的橘子,你們是怎麼處理的呢?跟着我來學習一招,把它做成果凍好吃又美味,今天小編就來聊一聊關于橘子果凍最簡單做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

橘子果凍最簡單做法(吃不完的橘子别扔了)1

橘子果凍最簡單做法

大家好,對于家裡吃不完的橘子,你們是怎麼處理的呢?跟着我來學習一招,把它做成果凍好吃又美味。

這兩天正是橘子大量上市的時節,街上到處都是販賣各種橘子的商販,像醜橘、沙糖桔、貢柑等等,你們更喜歡購買哪種橘子呢?橘子水分充足,營養價值豐富,一口一個,根本停不下來,既解渴又好吃。

像我們這裡,橘子就賣得比較實惠,十塊錢就能買到四斤沙糖桔,因此,每次我去購買,就會多買上一些,從而經常剩上一些橘子。對于這些吃不完的橘子,把它做成橘子果凍,自己在家就能吃到商店中的味道。

【橘子果凍】

制作食材:橘子、白涼粉、白糖

制作方法:

1、首先我們需要準備上一些沙糖桔,将其果肉一瓣瓣地剝出來,并将上面的筋膜也給它去除幹淨。

2、處理好的橘子果肉,将其裝入大碗中,然後起鍋,把橘子果肉倒進大碗裡,再往裡加入50克的白涼粉,10克的白糖或者冰糖。

3、然後再加入500克的清水,開啟大火,一邊攪拌一邊進行熬煮,将白糖以及白涼粉熬煮融化。

4、煮上幾分鐘的時候,待鍋裡面完全煮開以後,就可以關火了,将其倒進大碗裡面,待其自然放涼,凝固定型。

5、兩個小時以後,橘子果凍就完全凝固好了,下手把邊緣晃一晃,再直接倒扣在案闆上,用手拍一拍。

6、然後再把大碗拿掉,一道q彈滑嫩的橘子果凍就制作完成了,外表晶瑩透亮,一點都不比外面購買的差。

7、做好的橘子果凍,我們可以将其切成小塊,然後直接食用,吃着q彈香甜,也沒有任何的添加劑,好吃又健康。

8、我這裡準備的橘子果肉有350克,350克的橘子果肉搭配50克的白涼粉,在制作的時候,根據比例搭配即可。

9、除了可以用橘子來制作以外,我們還可以根據個人口味,做上一些葡萄果凍,草莓果凍,香蕉果凍等等。

10、如果你家裡有小朋友的話,可以嘗試一下這個做法,操作起來是非常簡單的,但在煮制的時候,一定要注意不斷進行攪拌,防止糊鍋。

好了,以上就是本次給大家分享的橘子果凍做法了,味道和超市中賣的水果果凍一樣,而且自己在家做的話,幹淨又衛生,也不用擔心會有任何的添加劑。

如果你那裡還有更多關于橘子的美食做法的話,歡迎在評論區留言,讓我們都能學習一下。

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