茉莉花怎麼吃好?食材:雞全腿2隻,茉莉花适量,糟鹵适量,鹽适量,白胡椒粉适量 ,今天小編就來聊一聊關于茉莉花怎麼吃好?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:雞全腿2隻,茉莉花适量,糟鹵适量,鹽适量,白胡椒粉适量。
将雞全腿去骨。
在雞腿肉上撒上鹽和白胡椒粉。
在底部鋪上一層保鮮膜,雞皮朝下,在雞肉上放上适量茉莉花。
将保鮮膜裹緊,兩頭用力紮緊,裹成雞卷。
入蒸鍋或者蒸箱蒸15分鐘,取出,放涼,入冰箱冷藏一夜。
将雞卷和茉莉花放入餐盒中,淋入糟鹵至淹沒雞卷,密封冷藏保存6小時以上,過夜更佳。
取出雞卷,切成厚片,裝盤就好了。
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