過油肉怎麼做才能更好吃-tft每日頭條

過油肉怎麼做才能更好吃

美食更新时间:2024-10-03 17:59:22

過油肉

主料：裡脊肉、蒜苗、幹木耳、茭白

調料：食用鹽、食用油、味精、生抽、甜辣醬、陳醋、料酒、雞蛋、澱粉、胡椒粉、大蒜、生姜、小蔥

過油肉怎麼做才能更好吃（過油肉想要好吃）1

過油肉怎麼做才能更好吃（過油肉想要好吃）2

過油肉怎麼做才能更好吃（過油肉想要好吃）3

1、裡脊肉200克切薄片，加食用鹽1克、料酒15毫升、胡椒粉5克、

雞蛋液（一個雞蛋）、澱粉一小勺，拌勻腌制一刻鐘。肉片挂糊需要濃稠點，方便接下來炸制。

過油肉怎麼做才能更好吃（過油肉想要好吃）4

過油肉怎麼做才能更好吃（過油肉想要好吃）5

2.鍋裡倒食用油1.5升，油熱冒煙，把腌制好的肉一片片均勻地攤開下鍋炸成焦黃撈出。

過油肉怎麼做才能更好吃（過油肉想要好吃）6

3.幹木耳提前用清水泡軟，

過油肉怎麼做才能更好吃（過油肉想要好吃）7

鍋裡留50毫升油，開小火将切好的大蒜、生姜、小蔥炒香，倒入炸好的裡脊肉翻炒20秒，

過油肉怎麼做才能更好吃（過油肉想要好吃）8

倒入切好的蒜苗、茭白和泡軟的木耳翻炒30秒，

過油肉怎麼做才能更好吃（過油肉想要好吃）9

過油肉怎麼做才能更好吃（過油肉想要好吃）10

過油肉怎麼做才能更好吃（過油肉想要好吃）11

加入食用鹽2克、味精2克、生抽15毫升、甜辣醬一小勺炒制片刻，

最後加入50毫升陳醋，繼續翻炒20秒，淋入水澱粉勾芡收汁即可。

今天的分享就到這裡，覺得有幫助就請點贊、分享、關注下吧，謝謝！

如果有哪些意見和建議，歡迎在評論區留言，謝謝大家的支持，明天還有更精彩的内容分享給大家。

本文由獨家食客原創，歡迎關注，帶你一起長知識！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食豬蹄湯怎麼炖好吃
豬蹄湯怎麼炖好吃?原料：豬蹄一隻，花生适量，冰糖，配料：八角、桂皮、姜、蔥、料酒，今天小編就來說說關于豬蹄湯怎麼炖好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!豬蹄湯怎麼炖好吃原料：豬蹄一隻，花生适量，冰糖，配料：八角、桂皮、姜、蔥、料酒将豬蹄焯水洗... 2022-07-14
美食韭黃炒豆腐絲的家常做法
香鹵豆腐絲材料：豆腐皮500g、鹵汁适量、料酒1湯匙、熟芝麻适量、紅油1/2湯匙、白糖1/2湯匙做法：1、豆腐皮洗淨後沿着一邊卷起來，留5公分不卷。2、用刀把卷起來的部分切成細條。3、把切好的豆腐絲抖開。4、沿着沒切的那部分把豆腐絲卷好，用... 2023-03-30
美食餐廳中最常點的家常菜的做法
餐廳中最常點的家常菜的做法?魚香茄子用料：，我來為大家科普一下關于餐廳中最常點的家常菜的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!餐廳中最常點的家常菜的做法魚香茄子。用料：長茄子3個、豬肉餡适量、蒜适量、小紅辣椒适量、豆瓣醬1大勺、鹽1... 2022-06-17
美食使用飲水機煮火鍋
随着無數新媒體APP的興起各種生活達人層出不窮有些人在圍觀之餘也忍不住模仿一番殊不知操作不當就有可能造成大型翻車現場最近小編就發現了一些關于電器的“達人秀”★電熨鬥烤肉★飲水機煮火鍋★小太陽烤肉串★用電吹風和塑料瓶自制吸塵器★借台風發電充充... 2022-10-29
美食廚師教你炒大蝦
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。今天為大家分享一道#家常菜#“茶香辣子蝦”的做法，都說中國的飲食文化博大精深，其中最大的特點就在于，在烹調過程中，稍微的調味變化，就能決定一道菜品的不同味型，而且萬物皆可入菜... 2023-02-15
美食高壓鍋鹵牛肉需要多長時間
高壓鍋鹵牛肉需要多長時間?小火焖炖30分鐘左右即可鹵牛肉的做法：，下面我們就來聊聊關于高壓鍋鹵牛肉需要多長時間?接下來我們就一起去了解一下吧!高壓鍋鹵牛肉需要多長時間小火焖炖30分鐘左右即可。鹵牛肉的做法：（1）牛腩2000克洗淨，切方塊，... 2022-08-09
美食土豆燒雞翅的家常做法
土豆燒雞翅的家常做法?材料：雞翅，土豆，幹紅辣椒，姜，蒜，蚝油，料酒，醋，生抽，老抽，鹽，白糖，我來為大家科普一下關于土豆燒雞翅的家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!土豆燒雞翅的家常做法材料：雞翅，土豆，幹紅辣椒，姜，蒜，蚝油... 2022-07-16
美食雞翅怎麼炒才好吃
雞翅怎麼炒才好吃?材料：雞翅中8個、香菇适量、青紅椒适量、生姜、大蔥、油、鹽、黃酒、老抽、生抽、糖、味精，下面我們就來說一說關于雞翅怎麼炒才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!雞翅怎麼炒才好吃材料：雞翅中8個、香菇适量、青紅椒适量、生... 2022-06-20
美食怎麼做紅燒排骨土豆好吃
怎麼做紅燒排骨土豆好吃?，下面我們就來說一說關于怎麼做紅燒排骨土豆好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!怎麼做紅燒排骨土豆好吃食材先合個影～蔥切段，姜切片準備。鍋中下排骨，加水沒過排骨，放入蔥段和姜片，加兩勺料酒。開大火。水燒開後，大火... 2023-02-06
美食孕婦糖尿病的一日三餐
女性妊娠期是一個特殊時期，由于體内激素水平的變化，可能會引發一系列疾病，妊娠期糖尿病就是其中一種。據報道，妊娠期糖尿病占全部孕婦的14%～15%，其發病率相當高。而研究證實，通過飲食調節對維持妊娠期糖尿病患者的血糖穩定有一定的效果，也是目前... 2023-02-06
美食哪種南瓜又好吃又營養高
哪種南瓜又好吃又營養高?當下正是吃南瓜的季節南瓜據現在已經有5千多年的曆史了，不管是過去，還是現在，南瓜都深受人們的喜愛，我來為大家科普一下關于哪種南瓜又好吃又營養高?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!哪種南瓜又好吃又營養高當下正是吃... 2022-10-18
美食紅燒肉怎麼做軟爛香甜肥而不膩
白菜唯有白菜好，諸肉唯有豬肉香。豬肉的諸多做法種，紅燒肉無疑是最出名的一種。作為一道大衆美食，紅燒肉是傳統菜肴的代表，無數人用來解饞。一塊酥爛的紅燒肉入口，瘦肉酥韌有緻，幹而不柴，肉皮滑嫩沾糯，加在中間一層層的肥肉入口即化，肥而不膩，口感極... 2022-11-30
美食豬肉怎麼做才好吃又簡單
豬肉怎麼做才好吃又簡單?導語：分享5種好吃的豬肉做法，不柴不腥吃得過瘾，天天換着做吃不膩，今天小編就來聊一聊關于豬肉怎麼做才好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!豬肉怎麼做才好吃又簡單導語：分享5種好吃的豬肉做法，不柴不腥吃得過瘾，天天... 2022-10-18
美食四川令人接受不了的美食
雖然四川人平時愛吃米飯，但是吃面條的頻率還是蠻高的，四川的面條也是多種多樣，常見的就是雜醬面，牛肉面，肥腸面等等。但是在四川的武勝縣，大街小巷最受歡迎的就是豬肝面，這家店是武勝的老字号，已經開了二十多年，靠的就是一家豬肝面。店鋪的地理位置還... 2022-12-13
美食西紅柿雞蛋面片湯的做法
大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、韭菜，别名：豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等。2、今天劉嫂就來分享一下“手拉韭菜面皮”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。3、下面開始介紹... 2023-03-24
美食蒸紅薯省事的方法
大家好，我是小圓圓。秋季瓜果飄香，空氣中到處彌漫着闆栗、紅薯的香氣。很多吃貨按耐不住，都會在秋天買一大堆紅薯，以免随時能吃到香噴噴的紅薯。但你知道嗎？蒸紅薯時，切記直接上鍋，用對了方法以後，比烤紅薯還香！蒸紅薯的2個絕招絕招一：切頭尾要想蒸... 2023-01-05
美食超簡單易學的一款餅的做法
面食當中，我做的最多是餅。發面的、半發面的、燙面的、死面的，還有各種不同餡料的，具體做了多少，我也記不得了。不過論好做又好吃的，蔥油餅算是一個，也是我常做的一個，家人都比較喜歡吃。相比發面的蔥油餅，死面的做起來更随意。而且口感比發面的更好，... 2023-02-16
美食手把羊肉的家常做法
手把羊肉的家常做法?原料：羊腿、花椒、蔥、姜、枸杞、食鹽，今天小編就來聊一聊關于手把羊肉的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!手把羊肉的家常做法原料：羊腿、花椒、蔥、姜、枸杞、食鹽。羊肉洗淨，切花刀。冷水中浸泡一小時，中間換一次水。撈出... 2022-06-09
美食北京雙十一海鮮餐廳排名
牛扒是我很愛吃的美食，超級牛扒是我很喜歡的餐廳，這家餐廳牛扒做的很專業，專注牛扒風味14年，長期占據西餐口味榜前列，我每次去都吃的很滿意。最近超級牛扒廈門灣悅城店五周年慶，優惠力度很大，趕快約上朋友前去大快朵頤！來到灣悅城三樓，餐廳門口已經... 2023-01-31
美食清蒸肉丸子怎麼做
清蒸肉丸子怎麼做?用料：豬肉200克，姜末5克，鹽适量，生抽半勺，澱粉一勺，蚝油半勺勺，胡椒粉适量，香菇兩隻，玉米适量，胡蘿蔔小半根，蔥少許，我來為大家講解一下關于清蒸肉丸子怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!清蒸肉丸子怎麼做用料：豬肉200克... 2022-07-02
美食甯夏地方特色美食
來源：經濟日報在甯夏固原市西吉縣，米師汆面的廚師在扯面。經濟日報記者拓兆兵攝周吳村村民在展示她們制作的花馍馍。經濟日報記者拓兆兵攝西吉生汆面、周吳花馍馍、田坪羊平夥、震湖十全席……更好挖掘農村消費潛力，助力鄉村振興，去年以來，甯夏固原市西吉... 2023-04-02
美食白蘿蔔絲香菇餡的包子
今天兒子一進門就說想吃熱乎乎的牛肉蘿蔔餡兒大包子。這要擱在去年，别說蘿蔔餡兒包子了，就算是純牛肉餡兒包子，兒子也是一口都不吃的。你問為啥？那還不是因為我不會做，那時候我蒸的包子硬得像石頭，老公說能砸死一頭大象！當然這有點兒誇張，不過去年的時... 2023-01-14
美食蓮藕怎麼炖又爛又好吃做法
歡迎大家觀看二姐這篇炖蓮藕，别隻會放清水了！大廚：多加一步的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。二姐心得之炖蓮藕，别隻會放清水了！大廚教您多加一步現在正是吃蓮藕的... 2022-12-08
美食臨沂美食美景之莒南縣
莒南縣隸屬于山東省臨沂市，位于臨沂市東部，下面小編給大家分享一下到了莒南縣要品嘗一下的8道地方美食。1、大店涼粉大店涼粉的制作始于清朝中期，迄今已有300多年的曆史，是莒南縣地理标志産品。這種用豌豆澱粉做成的涼粉色澤微綠，口感滑膩筋道，透着... 2022-12-07
美食綠豆煮粥最佳搭配
綠豆煮粥最佳搭配?綠豆+小米——解暑暖胃，綠豆味甘涼，有清熱解毒的功效夏天或在高溫環境工作的人出汗多，水份流失很大，鉀的流失最多，體内的電解質平衡遭到破壞用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴，利尿，不僅能補充水分，而且還能及時... 2022-06-13
美食幹炒牛河怎麼做
1.涼水泡8-10小時。2.泡好後，下鍋沸水焖10分鐘，撈出迅速過涼備用。3.牛肉逆紋切成條裝，加料酒、生抽、鹽、姜絲、幹澱粉抓勻腌制10分鐘。4.韭黃洗淨切段狀5.綠豆芽洗淨6.韭菜洗淨切段狀7.蔥頭切絲8.起鍋放油炒制牛肉，油溫控制在3... 2022-11-05
美食海馬怎麼吃效果最好
海馬怎麼吃效果最好?海馬可以泡酒喝，也可以把海馬炖湯喝；海馬主要的作用是溫腎壯陽、活血散寒、以及調氣補腎；經常吃海馬能夠抗疲勞，對于工作壓力大所造成的精神疲勞和肌肉疲勞都有好處；，我來為大家講解一下關于海馬怎麼吃效果最好?跟着小編一起來看一... 2022-07-14
美食排骨蓮藕湯清淡做法
排骨蓮藕湯清淡做法?，下面我們就來說一說關于排骨蓮藕湯清淡做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!排骨蓮藕湯清淡做法一段龍骨剁成小塊，棒骨敲開，兩個扇骨（也可以不放），焯水時加料酒，水面翻浪時關火撈出洗淨浮沫，可以多洗幾次。可以放半袋酸蘿... 2022-11-23
美食拌新鮮龍須菜的做法
拌新鮮龍須菜的做法?，接下來我們就來聊聊關于拌新鮮龍須菜的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!拌新鮮龍須菜的做法龍須菜洗幹淨，切段，鍋裡加水，油，鹽煮開，放入菜燙熟。幾分鐘就好，撈出備用蔥頭爆香倒三分之二蔥油入菜中其他加醬油，蒜末，... 2023-02-17
美食美味的芹菜花生米
芹菜花生米是下飯下酒首選小涼菜，既健康又美味，花生高脂肪高蛋白易吸收，芹菜高纖維促消化。主材：花生半斤，芹菜三兩，胡蘿蔔草根，姜兩片，八角兩顆，大蒜兩瓣，小幹紅辣椒3顆，大蔥适量。調料：十三香，鹽，雞精，醬油，糖，芝麻少許。1将花生米放到冷... 2022-12-06

tft每日頭條

> 美食

> 過油肉怎麼做才能更好吃

過油肉怎麼做才能更好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注