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辣炒海兔做法大全

美食 更新时间:2025-01-30 10:11:20

辣炒海兔做法大全(不容錯過的鮮美滋味)1

今天給大家分享的是一道以海兔幹和青椒為主要食材的家常菜,好吃的海兔炒青椒,超級有味道,海兔肉質嫩,口感鮮美,營養價值也很高,絕對的是美味佳品,做法簡單,一看就輕松做出來 這次用的醬油是東古一品鮮醬油,非常不錯的調味品,精釀醬油,鮮香味美,精心調制,讓菜肴更美味

By 年輕的心hxez 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 海兔幹 320克
  • 青椒 一個
  • 東古一品鮮醬油 一勺半
  • 耗油 一勺
  • 姜 五片
  • 蒜 三瓣
  • 料酒 一勺
  • 雞精 少許
  • 幹辣椒 少許

做法步驟

辣炒海兔做法大全(不容錯過的鮮美滋味)2

1、準備好食材

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2、姜蒜切成小粒,青椒洗幹淨切成塊

辣炒海兔做法大全(不容錯過的鮮美滋味)4

3、鍋加入适量的水,然後把處理好的海兔幹放入鍋中焯水兩分鐘,然後撈出用溫水沖洗一遍

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4、鍋裡加入适量的油,燒到七成熱時,把姜丶蒜、辣椒放入鍋中爆香

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5、再放入焯好水的海兔翻炒片刻

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6、加入東古一品鮮醬油,非常不錯的調味品,精釀醬油,鮮香味美,精心調制,讓菜肴更美味

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7、加入蚝油翻炒均勻

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8、把青椒塊放入鍋中,翻炒片刻

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9、加入料酒翻炒均勻

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10、最後加入雞精翻炒均勻即可出鍋

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11、裝入盤中

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12、即享美味

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13、開吃

小貼士

因為海兔幹要提前用溫水泡發處理幹淨

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