燒鵝濑粉是用高湯為原料,加上舒爽柔軟的米粉,吃起來那叫回味無窮,粉條上面還會加上一層皮脆肉嫩的燒鵝和雞腿。
2、冼沙魚丸
冼沙魚丸是東莞非常出名的一道美食,它實用新鮮的鲮魚為食材,将其剁碎,做成肉丸,吃起來是細嫩軟彈,非常好吃非常鮮美。
3、松糕
松糕是一道非常典型的廣式甜點,是以糯米粉制作,再加入花生碎和糖粉,吃起來松軟清甜,非常好吃。
4、塘廈碌鵝
塘廈碌鵝是一個非常典型的粵式美食,但是和我們常見的燒鵝有所不同,它制作起來更像北方菜,吃起來肉質是非常嫩非常香的。
5、麻橛
麻橛在廣東地區是非常常見的一個美食,經常被作為禮物互贈,有吉祥如意的寓意。它實用糯米粉制作,加上芝麻和花上,吃起來非常香。
6、中堂魚包
中堂魚包是用魚肉制作的一道美食,将新鮮魚肉制作成皮,然後包住餡料,光是看着就特别誘人,吹起來的口感也很好,鮮香味十足。
7、糖環
糖環在東莞地區是很常見的一道美食,外形也非常好看,非常推薦給外地朋友,來到東莞一定要嘗試一下。
8、道滘裹蒸粽
道滘裹蒸粽是有品種區分的,吃起來的口感松軟清香,而且還可以沾上糖漿或者蜂蜜一起吃,風味很獨特。
9、青麻茶
青麻茶是東莞地區非常受歡迎的傳統美食,将麻子仁磨碎之後用清水重開,然後去渣加上白糖,味道清甜,還有潤腸清熱的效果。
10、糖不甩
糖不甩看起來特别像湯圓,但其實材料是差不多的,隻是做法不同,它是煮熟之後加上超花上或者煎雞蛋一起吃,味道香甜軟糯。
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