每日幹貨美食分享“蔥燒海參”做法教程及點評
做自媒體也有個多月了,謝謝各位網友朋友對我的關注點贊對我的認可,每天我都在和網友朋友們分享很多美食幹貨,有些朋友呢向我提出意見了說我發的不是一些家常菜,所以關注的人閱讀的人很少,但是我想說的是家常菜太多了,而且随便百度都可以找到做的方法,再何況每個人口味實在難調(打個比方魚香肉絲,有些人喜歡酸點有些人喜歡甜點還有些人喜歡泡椒味重,這個人覺得配這個翹頭好吃這個說那個配那個翹頭有靈魂)所以我不打算做家常菜,不過謝謝各位網友朋友們的支持和認可,我還是每天給大家分享點我的幹貨
蔥燒海參
主料:海參200克
輔料:大蔥300克
調料:舊莊蚝油10克
雞粉5克
味粉5克
糖15克
黃豆醬少許
高湯适量
蔥油少許
生粉少許
做法第一步:将發好的海參汆水備用。
做法第二步:大蔥洗幹淨切成蔥段備用。
做法第三步:鍋中燒油,蔥段炸至金黃色撈起,在放入少許黃豆醬,下入海參,下入炸好的蔥段加入高湯調味小火收汁5分鐘以上,然後勾芡放入少許蔥油即可。
蔥燒海參是大董意境菜的招牌菜之一,也是一道非常适合宴請的高端菜品之一。
海參含多種人體所需微生素,是非常适合長期食用的食材,健康美味。
味道⭐️⭐️⭐️⭐️
創新⭐️⭐️
盤飾⭐️⭐️⭐️
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