闆栗是冷水下鍋還是熱水下鍋煮-tft每日頭條

闆栗是冷水下鍋還是熱水下鍋煮

美食更新时间:2024-07-24 16:16:16

在日常生活中，很多人特别喜歡吃闆栗。一般闆栗煮着吃，老少皆宜。煮闆栗是有技巧的，那麼煮闆栗是冷水下鍋還是熱水下鍋?下面和小編了解下!

我們都知道，闆栗最難的就是剝皮。其實大家煮闆栗用點小技巧，闆栗是非常好剝皮的。那麼煮闆栗是冷水下鍋還是熱水下鍋?接下來和小編一起看看闆栗的煮法!

闆栗是冷水下鍋還是熱水下鍋煮（煮闆栗是冷水下鍋還是熱水下鍋）1

煮闆栗是冷水下鍋還是熱水下鍋

熱水下鍋比u>蝦謾/p>

很簡單的，把水煮開，然後關火，然後再放闆栗進去焖五分鐘，記住，不要煮哦，要關了火再放闆栗，直接用熱水泡的那種，5分鐘後在拿出來，放在冷水裡泡一下，等涼了，就好了

煮之前，洗幹淨，用刀在闆栗上橫着切一下，煮熟後就很好剝。

1、熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，栗皮即随栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。

2、冰箱冷凍法：栗子煮熟後将其冷卻後放入冰箱内冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。

闆栗是冷水下鍋還是熱水下鍋煮（煮闆栗是冷水下鍋還是熱水下鍋）2

闆栗怎麼煮好吃

主料：闆栗

輔料：水适量

做法：

1、栗子洗幹淨後，用刀在每個栗子中間劃一刀，要劃透栗子皮為好

2、栗子放入盆中加入沒過栗子表面的水

3、加入兩調味勺多少的鹽

4、把栗子放在鹽水中浸泡5——8小時左右

5、将栗子中的鹽水倒出，用清水洗幹淨後裝入高壓鍋中

6、用高壓鍋煮飯功能15分鐘高壓就可，如果沒有壓力鍋，放入沸水中煮20分鐘也可以

7、煮好的栗子很容易就可以剝開吃到肉了，而且很甜

闆栗是冷水下鍋還是熱水下鍋煮（煮闆栗是冷水下鍋還是熱水下鍋）3

闆栗煮多少才能熟

用不同的鍋煮闆栗，所用的時間也不一樣哦。下面帶你看看闆栗要煮多久才熟。

普通煮法：用冷水煮闆栗的，大火煮沸，經過15分鐘左右，換小火，最小火再煮15分鐘一定熟。很香很爛，面面的，好吃。

用高壓鍋煮法：把栗子放在高壓鍋裡，不要放的太多，略微放點水，慢小火，有10多分鐘就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水裡營養容易流失，而且還會失去原有的甜味。再一個方法就是蒸，都沒有第一種方法好吃，不防都試一試。

注意，想要水煮闆栗能快速去皮，有兩種方法：

1、水煮前用小刀劃一十字開口，注意用刀，水煮後栗子皮就會漲開，容易去皮。

2、水煮後趁熱倒入涼水中，時間不要過長，10幾20秒撈起，栗子皮會收縮較易去皮。同理，煮熱後放進冰箱急凍亦可，冰凍後食用另有一番風味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食家用汗蒸房的優缺點
家用汗蒸房的優缺點?據天道安然納米汗蒸房消息：立冬已經過去了，往北的地方開始了下雪，說明氣溫在開始慢慢下降了，傳統的各種取暖方式都盡數搬了出來，但是你是否有想過今年冬天可以過得特别一點?就是在自己家裡裝修個汗蒸房?即可以暖和又可以保健!，現... 2022-11-13
美食恒溫調奶器可以用養生壺代替嗎
最近天氣多變，早晚溫差也比較大，對于很多小孩，以及體質不好的朋友來說很容易發燒感冒，這時候大家就要多注意飲食飲水方面的健康，特别是對于小孩來說，因為身體更加敏感，所以在吃奶、喝水的時候，都要多加留意，避免引起腸胃不适。最近家裡的養生壺壞了，... 2023-01-10
美食幹蠶豆怎麼炒又脆又酥
每年的初夏季節，正是大量蠶豆上市季節，那鮮嫩的清香，一下就能喚醒舌上味蕾。喜歡吃青蠶豆的老公，恨不得天天要買來吃。蠶豆，又叫胡豆，佛豆，在我們江浙滬一帶，亦是時令美食，這個季節幾乎家家戶戶都吃蠶豆。新鮮蠶豆，最簡單的做法，就是清炒。清炒後的... 2023-01-22
美食時令蔬菜怎麼做最好吃
本期導語：和大魚大肉比，這一道小炒，鮮嫩爽口，開胃解油膩，比肉香多啦！春節，咱們最注重的團圓節日，家人們相聚在一起，少不了大魚大肉的，太過量了腸胃一定不舒服。精靈家就是這樣子的，從年前二十八，九開始，餐桌上基本都是雞，鴨，魚，肉，素菜特别的... 2023-02-18
美食羊肉身上哪個肉最好吃
在日常生活中，我們經常會吃羊肉。羊肉性溫，營養價值高，是一種非常滋補的肉類。在冬天的時候會吃涮羊肉、燴羊肉，夏天的時候吃烤羊肉串、烤羊腿等等，數不勝數。我國生産羊肉的省份也特别多，一個地方的羊肉好不好吃，和羊肉本身的品質有特别重要的關系。而... 2022-11-12
美食蒸紅燒肉怎麼做
蒸紅燒肉怎麼做?主料：五花肉1塊、土豆小500克調料：蔥1根、姜1片、花椒水2湯匙、老抽3湯匙、大蒜1瓣、紅糖2湯匙，下面我們就來說一說關于蒸紅燒肉怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!蒸紅燒肉怎麼做主料：五花肉1塊、土豆小500克。... 2022-08-04
美食黃花魚怎麼炖才好吃
黃花魚怎麼炖才好吃?食材：黃花魚3條、蔥适量、姜适量、鹽适量、味精适量、澱粉适量、大料适量、豆瓣醬适量、蚝油适量、料酒适量、雞精适量、白糖适量、白醋适量、老抽适量，下面我們就來聊聊關于黃花魚怎麼炖才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!黃花魚... 2022-07-14
美食如何煮闆栗易剝皮又好吃
秋冬煮闆栗最香了！奈何去皮麻煩，教你幾招快速去皮全文簡介：現在又到了吃闆栗的季節，相信很多人都忘不了在寒冷的季節吃着熱乎乎的闆栗的感覺，真的幸福到冒泡。闆栗是營養豐富的食物，大家都很喜歡吃，但是它吃起來有點麻煩。因為它外面的殼很難剝，即使剝... 2022-12-10
美食怎樣熬黑米粥才好喝
黑米外表墨黑，營養價值非常高，之所以不易煮爛，是因為黑米表皮有一層堅韌的皮包裹着，所以不易煮爛。如果想将黑米粥徹底煮爛，需要長時間的浸泡，以及煮時不斷的攪動，讓其受熱均勻是非常有必要的。黑米粥怎麼煮才是粘稠1、煮前先冷水浸泡至少3個小時黑米... 2022-12-08
美食内蒙古有啥特産小吃
美麗的内蒙古地處我國遙遠的西北地區，地域遼闊各種物産都較為豐富，尤其是牛羊的出産量更是數一數二的。而且内蒙古不僅有肥美鮮嫩的牛羊肉，還有各種各樣的極富地方特色的美食，今天我們就給大家簡單地介紹一下比較有代表性的幾種内蒙特産的美食。内蒙古羊雜... 2023-01-21
美食涼拌白菜絲酸甜家常做法
白菜是冬天裡大家飯桌上的主打菜了，家家戶戶在冬天的時候基本上都會囤上幾棵大白菜，放在陽台上陰冷的地方，白菜存放的時間非常的長，可以放心地去囤一些放在家裡，趁着白菜便宜的時候多買即可，也趁着暖和的時候多買幾棵，省得天氣冷了下雪天的時候還要出去... 2022-11-25
美食聖誕節火雞吃不完能做冰淇淋嗎
随着各國文化的交流，逐漸地，國人們都開始過上了外國的節日，舉個例子，就像即将到來的聖誕節，每年的聖誕節是外國人的狂歡日，熱鬧的程度猶如中國的春節。而且外國人的聖誕節當天，也喜歡一家好友齊聚一起吃個大餐，琳琅滿目的美食就這樣鋪滿整個桌面。或許... 2023-02-01
美食土豆和五花肉做紅燒排骨
所有肉類裡面，排骨是不少人的首選，特别是小朋友特别愛吃，今天快到中午了，孩子說想吃排骨，但是去市場買已經有點晚了，打開冰箱看見有五花肉和土豆，一下就有了主意。五花肉肥瘦相間，瘦肉嫩滑多汁，肥肉肥而不膩，很多菜裡都可以見到它的身影。土豆營養豐... 2022-11-05
美食蒸包子的方法
蒸包子的方法?用料：面粉300、酵母1.5g、白糖少許、水160g，下面我們就來聊聊關于蒸包子的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!蒸包子的方法用料：面粉300、酵母1.5g、白糖少許、水160g。将少許白糖、酵母放進面粉裡、用筷子攪拌均勻... 2022-06-23
美食韭菜雞蛋包子如何做
自制韭菜豬肉雞蛋包子，鮮嫩可口，比外面買的好吃多了北方人特别喜歡吃面食，尤其是帶餡的面食，我們家是地道的北方人，全家人都喜歡吃包子餃子之類的食物，而北方人也很擅長制作面食，各種餡料五花八門，記得小時候由于條件的限制，過年過節才能吃到餃子、包... 2023-02-05
美食土豆怎麼搭配包餃子好吃
土豆怎麼搭配包餃子好吃?主料：臘肉，土豆，洋蔥，胡蘿蔔，青蔥，下面我們就來聊聊關于土豆怎麼搭配包餃子好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!土豆怎麼搭配包餃子好吃主料：臘肉，土豆，洋蔥，胡蘿蔔，青蔥。所用的材料準備好！材料全部剁碎！先把平底鍋燒... 2022-07-31
美食日常生活中十大垃圾食品
俗話說：病從口入。意思就是很多身體健康方面的疾病往往都是因為吃的食物引起的。生活中有很多食物都會給我們的身體健康帶來各種各樣的影響，食物除了能給我們帶來必須的營養成分之外，也會給我們的身體造成健康影響，就比如一些垃圾食品，過多地食用垃圾食品... 2022-12-30
美食什麼牌子面粉好吃又好做
“磨出一鬥白，和水即成面。”面粉，是我們生活之中經常接觸到的食物。它被人們用來做成饅頭、油條、稀飯等，好吃而又飽腹，養育了一代代中華兒女茁壯成長。在現代，國内很多地方都種的有小麥，磨得有面粉。雖說品種大都相同，但在質量上卻有着很大的區分。好... 2023-01-11
美食炒耳朵怎麼做好吃
炒耳朵怎麼做好吃?主料：鹵豬耳朵、青椒、紅椒、大蒜、姜，我來為大家講解一下關于炒耳朵怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!炒耳朵怎麼做好吃主料：鹵豬耳朵、青椒、紅椒、大蒜、姜。輔料：鹽、雞精、黃豆醬、麻油、生抽。鹵豬耳朵切絲，青椒紅椒姜分别切... 2022-06-19
美食簡單面包做法懶人教程
學會面包這樣做，一揉一卷就搞定，柔軟好吃無添加，老人孩子都喜歡随着生活水平的提高，烘焙已經走進了千家萬戶，烘焙，不但可以把各種分類做成花樣繁多、風格各異的美味，而且也能讓家人吃上放心的美食。我愛吃也就随着愛上了烘焙，烘焙包括了，面包、蛋糕、... 2023-01-04
美食冬季牛肉怎麼吃有營養
大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、牛肉，指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一。2、今天老劉就來分享一下“牛肉鍋仔”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。3、下面開始介紹所需要的食材：牛肉、姜片、... 2023-02-17
美食西蘭花胡蘿蔔炒鮮貝的做法
西蘭花胡蘿蔔炒鮮貝的做法?，下面我們就來說一說關于西蘭花胡蘿蔔炒鮮貝的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!西蘭花胡蘿蔔炒鮮貝的做法北極貝用剪刀一分兩，洗淨用少量鹽和黃酒腌20分鐘涼水加1小勺鹽入西蘭花汆下備用胡蘿蔔切片熱油爆香姜蒜入西... 2023-03-26
美食 38元一斤的冷凍牛肉
湖北宜昌：超市冷凍牛肉售價24.5元一斤2020年11月14日，湖北宜昌，沃爾瑪超市，冷凍牛肉售價24.5元一斤。冷凍羊肉36.8元一斤。冷凍牛肉冷凍牛肉冷凍牛肉冷凍牛肉冷凍羊肉, 2023-02-17
美食清炒瓠子的做法
作者：穩穩的幸福_rdGS用料西葫蘆兩個蝦皮一兩植物油适量生抽适量蚝油适量鹽适量大蔥一小段蒜兩三瓣米醋适量白酒适量雞精适量芝麻油适量水澱粉适量做法步驟1、西葫蘆對半賠開，斜切成片。2、大蔥斜切成絲，蒜切瓣。3、點火坐鍋，熱鍋涼油下蝦皮，慢慢... 2023-01-05
美食白菜木耳紅蘿蔔雞蛋素餡水餃
白菜木耳紅蘿蔔雞蛋素餡水餃?，下面我們就來說一說關于白菜木耳紅蘿蔔雞蛋素餡水餃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!白菜木耳紅蘿蔔雞蛋素餡水餃胡蘿蔔汁和菠菜汁打好過濾一下備用！彩色面團弄好放一邊備用！粉條胡蘿蔔剁碎，雞蛋打好備用！然後鍋裡弄... 2022-12-30
美食百合炒雞蛋怎麼做
百合炒雞蛋怎麼做?原料：百合2個，雞蛋3個，精鹽，食用油，白酒，今天小編就來聊一聊關于百合炒雞蛋怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!百合炒雞蛋怎麼做原料：百合2個，雞蛋3個，精鹽，食用油，白酒。百合剝成一片一片，洗淨，瀝幹水分。雞蛋打入碗... 2022-08-13
美食土豆塊和辣椒怎麼做
土豆塊和辣椒怎麼做?主料：琵琶雞腿：400g土豆：中3個，洋蔥：中2個，胡蘿蔔：大1個，大蔥：半棵，姜：一塊，紅辣椒：一棵，大蒜：6粒，紫蘇：4片韓式辣椒醬：3大勺，辣椒粉：2大勺，糖：2大勺料酒：1小勺，芝麻油：2大勺，色拉油：少許，鹽：... 2022-06-10
美食韭菜雞蛋炒到什麼程度
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考！韭菜雞蛋是備受大家喜歡的一道普通家常菜，這道菜要做到韭菜不老，雞蛋嫩滑才是最好，今天我們就用兩個細節，做一道好吃的韭菜雞蛋。炒出雞蛋的松軟鮮嫩，韭菜翠綠不老，方法其實非常簡單，接... 2023-01-14
美食砂鍋菜怎麼做不糊
砂鍋菜怎麼做不糊?首先要抹油，其次還要全程小火，後面還要加入湯或者水，這樣就不會糊了，今天小編就來說說關于砂鍋菜怎麼做不糊?下面更多詳細答案一起來看看吧!砂鍋菜怎麼做不糊首先要抹油，其次還要全程小火，後面還要加入湯或者水，這樣就不會糊了。具... 2022-06-06
美食超級簡單的排骨湯做法
1、玉米排骨湯玉米排骨湯是一道食補湯品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工藝是炖。玉米可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁，營養豐富。玉米用骨頭湯或排骨煨湯食用，有良好的滋補功效。玉米排骨湯材料簡單，做法不難，是一道常見的家常菜，它既能開... 2023-02-04

tft每日頭條

> 美食

> 闆栗是冷水下鍋還是熱水下鍋煮

闆栗是冷水下鍋還是熱水下鍋煮

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注