今天是“立冬”節氣,告示着冬天的到來,屆時,水始冰,地始凍。
中國有句古話:“冬三月,此謂閉藏”。
冬天到來後,是生機潛伏,萬物蟄藏的時間。所以進入立冬之後,照顧孩子要抓住一個關鍵字:藏。怎樣才能給孩子做好調護工作呢?
“冬主水,通于腎”,腎是先天之本,孩子與生俱來的精氣都藏于腎中。所以我們說的冬藏,有很大一部分是要學會幫孩子“藏”腎氣。冬天是腎氣最旺的時候,因此正是補養腎精的好時節。如果在這個時候幫孩子養腎,往往能達到事半功倍的效果。
腎氣的充盈得益于兩方面,一是随着年齡的增長,腎氣也随着增長;二是依賴于脾胃的培育,脾胃健運,使腎髒不斷補充和化生精氣,使得腎氣更充盈。
但小兒脾多不足,加上孩子容易出現積食,進而損傷脾胃功能。脾胃受損,就無法生化谷物之精,補充腎氣。脾氣不足,就要調動腎氣來補充,所以孩子脾虛久了,腎氣也會虧虛。
孩子長高、遺精、遺尿、淩晨四五點腹瀉、手腳冰涼等都跟腎髒都有密切聯系,所以冬天孩子調養,不要隻看腎,腎、脾一起調護最好。
兩種食材要多吃:
黑米
冬天給孩子補養腎氣健脾的食物,這幾種食物最推薦。
“黑色入腎、五谷為養”,黑色食物在補養腎髒上大有裨益,而谷物對益胃健脾、扶助正氣功效又很顯著。所以首先推薦是黑米。
黑米能入腎,又能兼顧脾胃,強身暖胃,尤其适合孩子補養腎氣。
黑米黑棗粥
食材:黑米适量,黑棗2-3顆
做法:黑米浸泡2-3小時後,加黑棗2-3顆,一同入鍋,加适量水燒沸,後改小火熬煮熟爛,加入适量糖調味即可。
闆栗
闆栗也是一種入脾腎經的食物,它能養胃健脾,補腎強筋。但闆栗吃多了容易阻滞脾胃,所以小孩子一天吃幾粒就好了。
闆栗粥
食材:闆栗5粒,大米适量
做法:将闆栗皮清理幹淨,電飯鍋内大米煮開後将闆栗放進去,煮到熟爛調味即可食用。
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