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烤箱花生醬燕麥曲奇做法

美食 更新时间:2024-12-12 20:48:41

烤箱花生醬燕麥曲奇做法(花生醬燕麥麸皮蛋糕)1

無油無糖無面粉微波爐小蛋糕系列!

By 葡萄女王Mandy

用料

  • 燕麥麸皮 30克
  • 梨 1個小的/半個大的
  • 牛奶/水 40-60毫升
  • 雞蛋 1個

做法步驟

烤箱花生醬燕麥曲奇做法(花生醬燕麥麸皮蛋糕)2

1、雞蛋打散加入燕麥麸皮拌均

烤箱花生醬燕麥曲奇做法(花生醬燕麥麸皮蛋糕)3

2、加入去皮切小丁的梨混合均勻,适量加牛奶或者水(視雞蛋大小和梨的量),這種糊糊狀就可以了

烤箱花生醬燕麥曲奇做法(花生醬燕麥麸皮蛋糕)4

3、碗裡倒入一杯糊糊抹平,放一勺花生醬稍微抹平(我用的是奇亞籽花生醬,還撒了幾個南瓜籽)

烤箱花生醬燕麥曲奇做法(花生醬燕麥麸皮蛋糕)5

4、再倒入剩下的糊糊,表面抹平。再抹些花生醬,撒堅果裝飾(也可以撒果幹,随意哦)

烤箱花生醬燕麥曲奇做法(花生醬燕麥麸皮蛋糕)6

5、微波爐高火加熱3分鐘左右,取出稍微晾涼,我放了草莓裝飾

烤箱花生醬燕麥曲奇做法(花生醬燕麥麸皮蛋糕)7

6、享用吧!梨肉脆甜花生醬夾心很香還能嚼到堅果!

小貼士

份量是一人份的! 梨還可以換成蘋果或者香蕉,我覺得甜味夠了,喜甜的話可以加入代糖或者蜂蜜,也可以吃時淋蜂蜜! 健康好吃又快手的甜點!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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