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尖椒炒雞絲的做法
尖椒炒雞絲的做法
美食
更新时间:2024-07-01 04:47:19
尖椒炒雞絲的做法?,今天小編就來說說關于尖椒炒雞絲的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
尖椒炒雞絲的做法
準備食材,雞胸肉切絲加入東古淡鹽一品鮮1勺、料酒1勺、白胡椒适量、少許鹽、1澱粉抓勻然後倒入1勺食用油抓勻備用,豆芽洗淨、胡蘿蔔、豆幹切絲、韭菜切段、粉條煮熟、蔥姜蒜切末。 先調個醬汁備用:東古淡鹽一品鮮3勺、東古上等蚝油1勺、白糖1勺、清水2勺、澱粉1勺攪拌均勻備用。 鍋内放油放入腌制好的雞絲煸熟盛出,在放少許油煸炒豆芽斷生盛出、然後放入豆幹和胡蘿蔔煸炒至半熟盛出。 熱鍋涼油放入麻椒幹紅辣椒️炸出香味撈出放入蔥姜蒜末爆香,然後放入一勺一品鮮黃豆醬翻炒片刻。 放入煸炒過的雞絲、豆幹、胡蘿蔔、豆芽!粉條,倒入調好的醬汁。 翻炒均勻,然後加入韭菜在翻炒片刻,放入香油、蔬之鮮調味料出鍋即可。 營養豐富,清香麻爽,鮮鹹微辣,美味下飯。,
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