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煎雞蛋餅放上什麼更好吃
煎雞蛋餅放上什麼更好吃
美食
更新时间:2025-01-27 13:28:07
煎雞蛋餅放上什麼更好吃?,現在小編就來說說關于煎雞蛋餅放上什麼更好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
煎雞蛋餅放上什麼更好吃
準備所有食材,洗淨。大家打雞蛋殼時最好洗淨蛋殼,避免蛋液接觸; 蛋液打散,調入鹽、雞粉、胡椒粉攪勻;豆腐切成小丁,紫蘇葉切碎; 把豆腐丁、紫蘇葉碎放入蛋液中輕輕拌勻,注意不要攪拌太大力,避免豆腐被打碎; 起鍋燒熱,加入适量冷油,倒入調好的蛋液,用小火煎制; 表面蛋液基本凝固不流動時可以翻面煎另一面; 将蛋餅翻面煎至兩面金黃色,即可出鍋; 蛋餅出鍋了,香飄飄 另外一面的狀态,看起來忍不住口水了。,
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