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超就地美味的魚泡自己在家如何制作

美食 更新时间:2025-01-08 00:08:28

超就地美味的魚泡自己在家如何制作?食材:魚泡300克,今天小編就來聊一聊關于超就地美味的魚泡自己在家如何制作?接下來我們就一起去研究一下吧!

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超就地美味的魚泡自己在家如何制作

食材:

魚泡300克

青紅椒20克

鹽 雞精

白糖4克

豆瓣醬6克

蔥姜蒜8克

幹辣椒5克

火鍋底料10克

料酒6克

步驟:

(1)魚泡用針紮破 鍋中水開 放入魚泡 加料酒焯水5分鐘 撈出過水洗淨。

(2)鍋中放油,放入蔥姜蒜、幹辣椒 、豆瓣醬 、火鍋底料炒出紅油;再放入魚泡。

(3)再加入少許水 生抽 老抽 鹽 雞精翻炒均勻;再放入青紅椒 香菜翻炒均勻即可。

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