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芹菜鱿魚各種做法

美食 更新时间:2024-08-05 13:32:58

芹菜鱿魚各種做法(仙女們的私藏鮮法大PK)1

芹菜炒鱿魚,這是我吃過非常好吃的一種做法,好吃到光盤,自從家裡的廚房常備太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油,我的廚藝大受好評,因為不管炒什麼菜,我都會加點太太樂原味鮮來提鮮,隻需加一點即可,關鍵它零添加,吃着也放心,太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油,簡直就是仙女廚房必備單品。

By Z鄭拾貳

用料

  • 鱿魚 1條
  • 芹菜 150克
  • 蒜沫 12克
  • 料酒 10克
  • 食用油 15克
  • 耗油 10克
  • 太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油 10克
  • 孜然粉 5克
  • 辣椒粉 3克

做法步驟

芹菜鱿魚各種做法(仙女們的私藏鮮法大PK)2

1、鱿魚清洗幹淨切好,芹菜清洗幹淨切好

芹菜鱿魚各種做法(仙女們的私藏鮮法大PK)3

2、水開下入鱿魚

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3、加點料酒焯一下水撈出

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4、鱿變色立即撈出

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5、鍋熱下入蒜末炒香

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6、下入芹菜焯水

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7、加入鱿魚

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8、加入耗油

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9、加入太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油

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10、在加入孜然粉

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11、加入辣椒粉

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12、翻炒均勻即可出鍋

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13、好吃的芹菜炒鱿魚就做好了

小貼士

不會吃辣的辣椒粉可不加

鱿魚的營養功效

1.防治貧血

鱿魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

2.預防帶血綜合症

降低血液中的膽固醇,緩解疲勞,恢複視力。

3.預防糖尿病

促進胰島素的分泌,對糖尿病有預防的作用,促進肝髒的解毒作用,預防有酒精肝引起的肝髒功能損害,所以鱿魚作為下酒菜是再合适不過的了。

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