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端午節該吃些什麼

美食 更新时间:2024-11-19 22:45:04

一年一度的端午節就要到了,端午節也稱端陽節、龍舟節等,在我國不同地區有着不同的叫法,在我國民間也有着在端午節拜神祭祖、祈福辟邪等民俗活動。

在我國民間還有一個說法,那就是端午節也是後人為了紀念楚國詩人屈原的節日。

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端午節在飲食上也有着一些講究,在我國的不同地區,習俗上也有所不同,秋秋在這裡整理了一些我國各地端午節常吃的一些食物,分享給大家。

各位友友們,端午節就要到了,這些食物可以準備上了,好吃好寓意,讓我們開開心心過端午。

一、粽子

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在我國全國各地,很多地方都有着端午節吃粽子的習俗,在我國北方的粽子很多是包的甜粽子,南方地區的粽子多是吃鹹粽子。

我是在北方長大的,每年老媽也會在家裡自己包一些甜粽子來吃,我家經常包的甜粽子是用糯米包上蜜棗,這樣煮好的甜粽子,吃起來既有糯米的香味和軟糯,也有着蜜棗的清甜,吃起來很爽口。

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不過現在生活在南方,我的很多朋友都是在南方長大的,他們比較喜歡吃鹹粽子,所以有時候忙的時候,我就會直接買一些各種不同餡料的粽子來吃。

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我比較喜歡買的是嘉興粽子,口味比較多,有鮮肉粽、蛋黃鮮肉粽等很多種口味,端午節家人朋友們聚在一起,備上幾種不同口味的粽子,既有媽媽親手包的粽子,也有我精心選購的各種口味的粽子,和家人朋友們一起品嘗着不同口味的粽子,也是一種難得的快樂,各位朋友們,你們喜歡吃哪一種口味的粽子呢。

二、水煮蛋

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在我國很多地方也有着端午節吃水煮蛋的習俗,端午節當天煮一些雞蛋、鹹鴨蛋、鵝蛋來吃,也寓意着平安吉祥,圓圓滿滿,逢兇化吉,幸福安康。

好吃又有着好寓意的水煮蛋,各位友友們,記得提前把這些食材準備好啊,端午節當天煮一些給家人吃,和家人們一起開開心心過端午。

三、綠豆糕

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綠豆糕是我國的一道傳統美食,用綠豆為主要食材制作而成的綠豆糕,也是一道很适合夏季食用的美食之一。

在我國南方地區也有着端午節吃綠豆糕的習俗,綠豆糕吃起來有着綠豆的清香,用來做茶點或者是飯後小點心都很不錯。

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在端午節當天吃綠豆糕,也有着一個美好的寓意,端午節吃綠豆糕寓意着飛黃騰達、金榜題名的好寓意。

對于準備參加高考的家庭,可以給孩子們準備上好吃又有着好寓意的綠豆糕,讓孩子們端午節的時候吃上幾塊哦,也祝願參加考試的學子們,都能金榜題名哦。

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綠豆糕也是一道很好的消暑美食,夏季适量吃一點綠豆糕,還是很養人的,喜歡吃綠豆糕的朋友們,記得備一點綠豆糕在家裡吃哦。

四、黃鳝

在端午節前後,也是黃鳝非常肥美的時候,這個時候的黃鳝肉質肥美,端午節用它來做美食,可以幫我們補充營養,味道也是很美味的,所以黃鳝也是很多地方,端午節餐桌上的一道必備美食哦。

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在我國全國各地,還有很多不同的習俗和飲食習慣,各位朋友們,也可以把你們家鄉,端午節吃的各種美食在評論區裡分享給大家哦。

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