排骨怎麼煮好吃?食材:豬排骨500g、鹽适量、姜适量、蔥适量、香料适量、油适量、白糖适量、生抽适量 ,我來為大家講解一下關于排骨怎麼煮好吃?跟着小編一起來看一看吧!
排骨怎麼煮好吃
食材:豬排骨500g、鹽适量、姜适量、蔥适量、香料适量、油适量、白糖适量、生抽适量。
排骨放入鍋中大火煮開,撇去浮沫。
向鍋中倒油,加入白糖,熬成焦糖色。
放進排骨,翻炒均勻,放入姜片、蔥段、香料、生抽。
加清水沒過食材。
放入鹽,溫火炖40分鐘即可出鍋。
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