2分鐘就能學會的涼拌熟牛肉的做法,香辣美味有嚼勁,吃貨們還在等什麼,快來做起來吧
第一步 将買來的牛肉洗去血水後切成薄片放入碗中備用
第二步 在切好的牛肉中加入适量食鹽,胡椒粉,生抽,料酒,生粉,用手抓拌均勻
第三步 在牛肉中加入适量食用油鎖住水分,用手抓拌均勻後腌制20分鐘
第四步 準備調料,在空碗中放入蔥花,蒜末,小米辣,白芝麻,辣椒粉,生抽,耗油,食鹽,雞精
第五步 開火鍋中放入少許食用油,油燒開後淋入準備好的調料中,邊加油邊用筷子攪拌
第六步 起鍋燒水,水開後放入腌制好的牛肉,煮兩分鐘後撈出放入碗中
第七步 在撈出的牛肉中倒入調好的料汁,再加入香菜,用筷子攪拌均勻
好吃又下飯的涼拌牛肉就做好了,快來學起來吧,喜歡的記得點贊收藏起來哦
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