牛尾有哪些做法教程-tft每日頭條

牛尾有哪些做法教程

美食更新时间:2024-11-25 07:05:34

牛尾怎麼烹饪才美味？大廚分享2種簡易上手的做法，端上桌秒搶光

肉是我們現在生活中不能割舍的一種食物，很多朋友吃飯的時候如果沒肉也吃不下去，确實，肉是非常香的。肉也分為很多種，其中牛肉是大家特别喜歡吃的一種，因為吃起來沒有豬肉那麼膩，而且營養成分也是超級高的。牛肉也是分為很多不同的部位的，牛尾就是其中的一部分。今天要給大家說的就是牛尾怎麼烹饪才美味？大廚分享2種簡易上手的做法，端上桌秒搶光。

牛尾有哪些做法教程（牛尾怎麼烹饪才美味）1

第一種做法是紅燒牛尾

需要準備的有牛尾、還有蔥姜蒜、老抽、醋、鹽還有白糖。

做的時候第一步是把牛尾放到水裡浸泡，大概浸泡三個小時，這一步的目的也是為了去除牛尾中的髒東西。

第二步是鍋裡放水，把牛尾冷水下鍋進行焯水。把上面漂浮的血末撈出來。

第三步是拿出壓力鍋，鍋裡放上牛尾還有開水和剛才準備的那些調料。（調料不要放的太多，根據自己的口味就可以）

牛尾有哪些做法教程（牛尾怎麼烹饪才美味）2

第四步是開小火等待半個小時，時間到了之後把鍋蓋打開，肉撈出來。

第五步是起鍋燒油，鍋裡放上蔥姜蒜還有老抽和花椒，然後把牛尾放進去進行翻炒，然後再放上一些白糖。然後再把剛才的牛尾湯放進去，沒過牛尾，然後開大火等待半個小時。等到鍋中湯快沒了的時候放上鹽。這道紅燒牛尾就做好了。

牛尾有哪些做法教程（牛尾怎麼烹饪才美味）3

第二種做法是牛尾湯

需要準備的有牛尾還有西紅柿和土豆還有洋蔥和番茄醬。

第一步是鍋中放水，把牛尾放到裡面，進行焯水。焯水完畢後，把鍋中水倒掉，放上幹淨的水開始煮牛尾，大概煮兩個小時，兩個小時到了之後不要關火，換成小火繼續炖。

第二步是把剛才準備的所有菜都洗幹淨切成小塊，西紅柿洗淨去皮之後切塊。

第三步是鍋中放上油，放入番茄醬開始炒，然後再把西紅柿放進去翻炒，炒到爛。再把西紅柿放到煮着牛尾的鍋裡。

牛尾有哪些做法教程（牛尾怎麼烹饪才美味）4

第四步是把土豆和胡蘿蔔另起一鍋進行翻炒，快炒熟的時候放上洋蔥，洋蔥稍微過一下就可以了。

第五步是把炒好的土豆胡蘿蔔放入炖着牛尾的鍋裡，然後把火調成小火，繼續炖。時間到了之後放上鹽，在炖的時候要記住攪拌，不然容易糊鍋。

第六步是放一些圓白菜進去，繼續炖一會，等到鍋中湯汁快沒得時候就做好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食紅薯南瓜菜譜
紅薯南瓜菜譜?導語：秋天吃紅薯南瓜不如吃它，好吃不怕胖，而且價格便宜，不會吃可惜，下面我們就來聊聊關于紅薯南瓜菜譜?接下來我們就一起去了解一下吧!紅薯南瓜菜譜導語：秋天吃紅薯南瓜不如吃它，好吃不怕胖，而且價格便宜，不會吃可惜苦瓜又可以叫涼瓜... 2022-10-17
美食菠菜餡兒肉包子怎麼做好吃
菠菜餡兒肉包子怎麼做好吃?原料：1000g菠菜、500g豬肉、700g面粉、50g木耳、300ml水配料：10g蔥、5g姜、5g五香粉、5ml醬油、5ml鮮味醬油、6g鹽、30ml花生油、8g酵母粉，我來為大家科普一下關于菠菜餡兒肉包子怎麼... 2022-06-30
美食好吃好看的曲奇餅幹
家裡的黃油沒有存貨了，孩子吵着要吃餅幹，合計着就用玉米油給他們做一款酥脆好吃的曲奇餅幹吧。這款餅幹很小巧，形狀也是孩子們喜歡的櫻花形狀，咬一口特别的酥脆好吃呢。By奇緣0207【豆果美食官方認證達人】用料低筋面粉155克雞蛋1個（帶殼62克... 2022-11-29
美食鮮鱿和蘆筍怎麼炒好吃
鮮鱿和蘆筍怎麼炒好吃?，接下來我們就來聊聊關于鮮鱿和蘆筍怎麼炒好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!鮮鱿和蘆筍怎麼炒好吃排骨剁小塊洗淨、蘆筍洗淨切段、蒜子去皮、辣椒切段或絲(我喜辣用的五爪朝天椒)。水燒開，放入排骨焯水。鍋裡倒油燒熱後... 2022-12-14
美食梨和冰糖一起煮怎麼煮
梨和冰糖一起煮怎麼煮?将梨子和冰糖準備好，然後慢慢削皮，用紅皮梨，專門用來煮水喝，我來為大家科普一下關于梨和冰糖一起煮怎麼煮?以下内容希望對你有幫助!梨和冰糖一起煮怎麼煮将梨子和冰糖準備好，然後慢慢削皮，用紅皮梨，專門用來煮水喝。梨子切成大... 2022-07-03
美食猴頭菇怎麼吃好要泡多長時間
猴頭菇怎麼吃好要泡多長時間?猴頭菇泡發的目的一是将其泡軟，二是将其所含的苦澀味道泡出，以至于之後烹饪出來的菜品味道和口感俱佳猴頭菇因為生長環境和自身的生長因素，會自然産生一定的苦味，如果不經過處理或處理不當會嚴重影響口感，造成猴頭菇“四大山... 2022-05-31
美食栗子怎麼做好吃又簡單家常做法
栗子怎麼做好吃又簡單家常做法?把栗子背部用刀劃一條小縫，淺長為好，今天小編就來聊一聊關于栗子怎麼做好吃又簡單家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!栗子怎麼做好吃又簡單家常做法把栗子背部用刀劃一條小縫，淺長為好。倒入鍋中，加水煮，水稍微沒過... 2022-07-14
美食油泡豆芽怎麼做
油泡豆芽怎麼做?油泡用剪刀從中間剪開，過一下熱水，快速拿出來，如果過水太久，油泡就沒有嚼勁啦待油泡冷卻後，就可以将事先整理好的肉末塞入油泡中，直接包好，不需要特别封口，今天小編就來聊一聊關于油泡豆芽怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!油泡... 2022-08-18
美食蕨菜和什麼一起炒好吃
蕨菜和什麼一起炒好吃?蝦幹炒蕨菜蝦幹稍泡一下菜清理好後切段，燒沸一鍋水後，下蕨菜煮3分鐘撈起蕨菜過涼，用清水泡浸1小時，中途換幾次水以去澀味熱一鍋，下有機山茶油，爆香姜、蒜、蝦幹下蕨菜爆炒一會下調味料中的鹽、糖、蚝油、雞粉材料炒透，下熱炒露... 2022-06-08
美食怎麼做綠豆沙才好喝
進入夏季，來碗綠豆沙清熱降暑ByEmily_lin用料綠豆100克水适量蜜棗2個做法步驟1、将綠豆放入電炖盅，沖洗幹淨2、先倒入少量的水，浸泡2小時3、浸泡之後放入冰箱冷凍4小時，我一般提前一晚泡好放入冰箱冷凍，第二天在來制作4、冷凍之後拿... 2023-02-05
美食牛排放冷凍可以放多久
牛排放冷凍可以放多久?一般在一個月左右牛排放置在冷凍區域的話，是保存方法中存放時間最長的，其環境溫度較低，能夠最大程度上延緩細菌等微生物的滋生，從而延長牛排的保存時間，但是需注意，時間不宜過長，以免牛排表面的肉質出現異味、腐爛等情況，還會流... 2022-08-09
美食菜心粒蛋炒飯如何做
菜心粒蛋炒飯如何做?菜心洗淨待用取菜心頭部切成粒狀，我來為大家科普一下關于菜心粒蛋炒飯如何做?以下内容希望對你有幫助!菜心粒蛋炒飯如何做菜心洗淨待用。取菜心頭部切成粒狀。米飯兩碗準備好。起油鍋，将菜心粒入鍋炒至斷青。将米飯入鍋，快手炒勻。雞... 2022-08-07
美食深圳地方特色美食小吃推薦
深圳是許多人都喜歡的城市，在這座城裡，許多人都忙忙碌碌，為生活是事業在打拼，也是想讓自己能定居在深圳，很多人都知道深圳的美食是比較多，總是能讓大家喜歡上，畢竟深圳是一線的城市，擁有的美食要比大家想象得多，愛吃這些美食的人自然也是不少，外地人... 2022-11-13
美食火鍋蘸醬家常做法簡單又好吃
火鍋蘸醬家常做法簡單又好吃?香油+蒜泥+耗油+蔥花+香菜，下面我們就來說一說關于火鍋蘸醬家常做法簡單又好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!火鍋蘸醬家常做法簡單又好吃香油+蒜泥+耗油+蔥花+香菜。芝麻醬+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒。小... 2022-07-14
美食炒栗子去殼方法是什麼
炒栗子去殼方法是什麼?熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋5分鐘後取出栗子切開，栗皮即随栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時、省力，接下來我們就來聊聊關于炒栗子去殼方法是什麼?以下内容大家不妨參考一二希望能... 2022-07-09
美食安徽特産小吃可帶走的
安徽特産小吃可帶走的?無為闆鴨無為闆鴨也稱為無為熏鴨，始創于清朝年間成品鴨金黃油亮，皮脂厚潤，兼具北京烤鴨的芳香和南京闆鴨的鮮嫩，下面我們就來說一說關于安徽特産小吃可帶走的?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!安徽特産小吃可帶走的無為闆鴨無... 2022-08-09
美食盤點那些巨好吃的巧克力
巧克力絕對是女生的好朋友，不但味道好，更加是甜品界中最常用的材料，能夠轉化成不同的模樣，讓你在不同心情都能享受到巧克力美食。在香港，巧克力可能隻會是商店中其中一樣産品，但在世界各地其實有着不少巧克力專屬的精品店，除了有着過百款不同口味的巧克... 2023-01-17
美食鴨肉炖土豆做法
鴨肉炖土豆做法?把鴨肉洗幹淨後,放入鍋裡煮6分鐘去除腥味，我來為大家講解一下關于鴨肉炖土豆做法?跟着小編一起來看一看吧!鴨肉炖土豆做法把鴨肉洗幹淨後,放入鍋裡煮6分鐘去除腥味。蒜瓣洗淨不用切,準備好一個大土豆處理好切成大塊。燒熱鍋涼油,放入... 2022-08-06
美食羊油炒蘿蔔怎麼做
羊油炒蘿蔔怎麼做?先在鍋裡炸油把羊肉上的肥肉切成小塊，放入炒鍋，開小火慢慢的炸等油都出來的，就可以關火，油炸好了，我來為大家講解一下關于羊油炒蘿蔔怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!羊油炒蘿蔔怎麼做先在鍋裡炸油。把羊肉上的肥肉切成小塊，放入炒鍋... 2022-06-01
美食寶寶是怎麼吃飯的
寶寶是怎麼吃飯的?保持喝奶若一歲的寶寶已經斷掉母乳，其後還是應繼續喝配方奶粉來補充營養，若還沒斷掉母乳，則可繼續喝到一歲半或兩歲左右由于輔食的添加，此時每天的奶量需加以控制，應保持在五百到八百毫升輔食的種類可變得多種多樣，并逐漸成為寶寶的主... 2022-06-19
美食番茄炒玉子豆腐
番茄炒玉子豆腐?主料：玉子豆腐4條，番茄1個，青椒1個輔料：油适量，鹽一勺，玉米澱粉3勺，醬油一勺，我來為大家講解一下關于番茄炒玉子豆腐?跟着小編一起來看一看吧!番茄炒玉子豆腐主料：玉子豆腐4條，番茄1個，青椒1個。輔料：油适量，鹽一勺，玉... 2022-08-08
美食爆炒大蝦的家常做法
爆炒大蝦的家常做法?準備海蝦500g、油10ml、姜10片、蒜苔2根、幹辣椒2顆、砂糖1勺、食鹽1勺、适量蒸魚豉油和高粱酒，下面我們就來說一說關于爆炒大蝦的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!爆炒大蝦的家常做法準備海蝦500g、油... 2022-06-29
美食時間煮雨表達了什麼
時間煮雨表達了什麼?時間像雨水一樣，蒸發了不可返回深情不及久伴，永遠不要因為新鮮感，扔掉一直陪伴你的人，我來為大家科普一下關于時間煮雨表達了什麼?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!時間煮雨表達了什麼時間像雨水一樣，蒸發了不可返回。深情... 2022-07-10
美食如何做牛軋糖不膩
如何做牛軋糖不膩?黃油50g，棉花糖150g，奶粉100g，黑芝麻50g，蔓越梅幹50g，花生碎50g，現在小編就來說說關于如何做牛軋糖不膩?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!如何做牛軋糖不膩黃油50g，棉花糖150g，奶粉100g... 2022-06-11
美食浙江炸帶魚怎麼做好吃
浙江炸帶魚怎麼做好吃?帶魚兩條剪去魚頭、尾和背部的長鳍，再剪開魚腹去除内髒和黑膜，清洗幹淨并控幹水分後剪成長短均勻的段狀，放入切好的蔥、姜、料酒、鹽、白胡椒粉、少許白糖攪拌均勻腌制30分鐘左右，中間多攪拌幾次使魚肉均勻入味，今天小編就來說說... 2022-06-16
美食滿族焖子的正宗做法
米飯：310g豬肉餡：200g黑木耳：140g香菇：1朵澱粉：6小勺雞蛋：6個蔥姜末：适量面粉：2勺首先要把黑木耳泡發好洗淨，香菇切末，黑木耳切末制作焖子的過程，關鍵在于蒸米八分熟，軟硬适中，不然焖子太軟發粘，口感不好，切不出形；焖子蒸不到... 2022-12-20
美食 10個月寶寶米飯炒什麼菜
10個月寶寶米飯炒什麼菜?以前每天都在想着給家人做點什麼好吃的飯菜，自從有了孩子以後，現在每天都在想着要給孩子做什麼樣的輔食作為一名新手媽媽，一直都在學習的路上每天帶着孩子在樓下遛彎的時候，總能碰上幾位寶媽，除了一起探讨育娃經驗，還會相互分... 2022-10-11
美食水煮魚片怎麼做
水煮魚片怎麼做?準備材料：要做水煮魚片，一定要選擇市場上新鮮的魚，蔥、姜、大蒜、胡椒和辣椒為配料，豆瓣醬為調味品，還需要有一瓶啤酒或雪碧，我來為大家科普一下關于水煮魚片怎麼做?以下内容希望對你有幫助!水煮魚片怎麼做準備材料：要做水煮魚片，一... 2022-06-11
美食葡萄籽怎麼吃
葡萄籽怎麼吃?把曬幹的葡萄籽直接放在攪拌機裡絞碎，也可把曬幹的葡萄籽磨成細粉，再沖水喝，容易吸收，也可制成葡萄籽油，充分發揮其營養，葡萄籽油裡有亞油酸和原花青素含量高，下面我們就來聊聊關于葡萄籽怎麼吃?接下來我們就一起去了解一下吧!葡萄籽怎... 2022-06-08
美食煮大閘蟹正确方法
煮大閘蟹正确方法?大閘蟹刷洗幹淨，把腮去掉，再把大閘蟹從中間切開，我來為大家科普一下關于煮大閘蟹正确方法?以下内容希望對你有幫助!煮大閘蟹正确方法大閘蟹刷洗幹淨，把腮去掉，再把大閘蟹從中間切開。鍋中倒入适量的油，燒熱後，把大閘蟹的切面對準熱... 2022-06-07

tft每日頭條

> 美食

> 牛尾有哪些做法教程

牛尾有哪些做法教程

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注