鹽焗方法始于粵菜,在粵菜中多為常見,現已廣為流傳全國各地,今日土豆也試試喲
By 嚴小姐手工坊
1、提前泡發米 撈出控幹水分
2、炒調料 發黃即可
3、炒米
4、打碎成粉
5、土豆削皮切塊
6、用冷水泡出澱粉
7、撈出配上配料
8、攪拌均勻 最後加入其他調料
9、上蒸鍋20分鐘即可
10、盛出
11、要吃辣椒配上蘸水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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