紫色秋葵炒蛋家常做法-tft每日頭條

紫色秋葵炒蛋家常做法

美食更新时间:2024-11-19 14:44:06

紫色秋葵炒蛋家常做法（每道菜都是一台食光機）1

秋葵營養豐富，和雞蛋簡直就是絕配，美味的秋葵炒蛋，孩子特喜歡。

By 許多心願【豆果美食官方認證達人】

用料

秋葵 200g
雞蛋 3個
大蒜 2瓣
鹽少許
剁椒少許

做法步驟

紫色秋葵炒蛋家常做法（每道菜都是一台食光機）2

1、秋葵清洗幹淨。

紫色秋葵炒蛋家常做法（每道菜都是一台食光機）3

2、雞蛋打入碗中。

紫色秋葵炒蛋家常做法（每道菜都是一台食光機）4

3、開水中放一點點鹽，放入秋葵焯燙一兩分鐘撈出過涼。

紫色秋葵炒蛋家常做法（每道菜都是一台食光機）5

4、過涼後切塊。

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5、雞蛋加入一點點鹽打散。

紫色秋葵炒蛋家常做法（每道菜都是一台食光機）7

6、鍋内放入油，先放入雞蛋液炒熟，盛出備用。

紫色秋葵炒蛋家常做法（每道菜都是一台食光機）8

7、炒雞蛋的鍋，入油再放蒜末炒香。

紫色秋葵炒蛋家常做法（每道菜都是一台食光機）9

8、放入切好的秋葵大火翻炒。

紫色秋葵炒蛋家常做法（每道菜都是一台食光機）10

9、加入炒好的雞蛋，放一點點剁椒，撒少許鹽出鍋。

紫色秋葵炒蛋家常做法（每道菜都是一台食光機）11

10、非常好吃哦，營養又豐富。

小貼士

秋葵先用開水焯燙一下，沒有剁椒可不放。

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