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牛肉炖土豆的家常做法

美食 更新时间:2024-10-15 15:14:54

牛肉炖土豆的家常做法(土豆炖牛肉柿子)1

作者:手機用戶_046_lRP

用料

牛肉 2斤

西紅柿 4個

土豆 1個

香蔥沫 适量

姜 4片

油 适量

鹽 6克

花椒,八角 适量

香葉 2片

雞精 5克

做法步驟

1、西紅柿用開水燙一下,撥去皮,切好備用

牛肉炖土豆的家常做法(土豆炖牛肉柿子)2

2、牛肉切塊,放入清水,煮一下,去掉血水後,将牛肉,土豆塊放入高壓鍋,加入姜片,香葉片,花椒,八角,鹽,雞精。壓20分鐘。

牛肉炖土豆的家常做法(土豆炖牛肉柿子)3

3、鍋中放油,倒入切好的西紅柿,炒到柿子出紅油,成湯了。

牛肉炖土豆的家常做法(土豆炖牛肉柿子)4

4、倒入煮好的土豆牛肉,收濃湯汁撒上蔥花出盤。

牛肉炖土豆的家常做法(土豆炖牛肉柿子)5

5、一道美味的土豆牛肉炖柿子好了。

牛肉炖土豆的家常做法(土豆炖牛肉柿子)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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