強烈建議中老年人,常吃這4種食材,營養實惠又美味,勝過吃保健品。親愛的好朋友們,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了,給大家分享美食的時刻了,你們準備好了嗎?
這中老年人,每天少不了吃各種的保健品,但是我告訴你,保健品雖然有效果,但是價格高,性價比非常低。
所以我江一舟,這裡強烈建議中老年人,常吃這4種菜,營養實惠又美味,勝過各種的保健品,廢話不多說,接下來我就把這4種食材,以及它們各自能補的元素,還有他們各自美味的做法,分享給你。
1、補鈣,就吃蝦皮。
強烈建議中老年人,常吃這4種食材,營養實惠又美味,蝦皮就是其中的一道,很多種老年人的身體,容易鈣流失,所以都會買點補鈣的保健品。但我在這裡告訴你,任何補鈣的保健品,都沒有蝦皮的鈣含量高,而且實惠又美味,接下來把美味的蝦皮炒茼蒿做法,分享給你。
茼蒿切掉老根後,清洗幹淨切段,鍋留底油,放點蔥花,抓上一把蝦皮,開小火炒出香味,把蔥花蝦皮炒成金黃色,然後沿鍋裡淋上一圈生抽,放上一勺蚝油,再放上一勺糖,半勺鹽,少許的雞精味精,
接着把切好的茼蒿下鍋,均勻的鋪在鍋裡,蓋蓋焖上二分鐘,20分鐘後,大火翻炒均勻,這道美味的,蝦皮炒茼蒿就做好了,味道鮮美含鈣高,勝過吃保健品。
2、補蛋白質,就吃金蟬。
強烈建議中老年人,常吃這4種食材,這第二種就是金蟬啦。缺少蛋白質,中老年人容易免疫力下降多生病,像補蛋白質的保健品,價高,性價比低,而金蟬的蛋白質含量非常豐富,接下來把一道酥脆不油膩好吃的煎金蟬做法,分享給你。
金蟬買來後,清洗幹淨,冷水下鍋,多放點鹽,蔥姜料酒,幹辣椒花椒,煮上十分鐘,然後關火,讓金蟬在裡面自然放涼,這樣金蟬既成熟,也入味了,
然後把鍋燒熱,少放點油,把金蟬開最小火,用鏟子按扁,煎上三分鐘,煎好後撒點蔥花,白芝麻,點綴提味,翻炒均勻,就可以出鍋了,口感酥脆補蛋白,勝過吃保健品。
3、養胃,就吃山藥。
強烈建議中老年人,常吃這4種食材,山藥也是其中的一種,很多中老年人腸胃不好,喜歡買調理腸胃的保健品,但我告訴你,山藥也有養胃,助消化的效果,而且它是營養實惠又美味,接下來把好吃的木耳炒山藥做法,分享給你。
三山藥買來後,削掉外皮,用刀切成薄片,把木耳摘洗幹淨,然後鍋中水開後,把木耳山藥一同下鍋,燙十秒鐘後倒出來,
接着鍋留底油,蔥蒜下鍋炒香之後,把山藥木耳下鍋,放上少許的鹽雞精味精調味,翻炒均勻,就可以出鍋裝盤了,養胃助消化,美味好吃,勝過吃保健品。
4、補水,就吃白蘿蔔。
強烈建議,中老年人,常吃這4種食材,這最後一種就是白蘿蔔了,很多中老年人臉上的皺紋,皮膚發幹,都是因為缺水導緻的,你不要再吃很多的補水的保健品了,您就吃白蘿蔔,不但補水,營養又美味,接下來把好吃的,糖醋蘿蔔絲做法,分享給你。
白蘿蔔買來後,清洗幹淨削掉外皮,然後切成細絲,切的越細越好,放在盆中,然後再放上一勺白糖,一勺白醋,少許的涼白開,攪拌均勻化開,然後迅速的拌勻後,灑點青紅尖椒絲點綴,就可以吃了,酸甜适口還能補水,勝過吃保健品。
總結:
怎麼樣朋友們,看完文章,這次知道,我為啥強烈建議中老年人,常吃上面的這4種食材了吧,他們不但營養實惠有美味,而且各自能補身體所缺的元素,勝過吃保健品,記得把文章收藏好,我是大廚江一舟,咱們下期見。
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