肉炖土豆怎麼做?食材:土豆800克、豬肉(肥瘦)500克、姜50克、大蔥50克、辣椒(紅,尖,幹)3個蒜4個、冰糖10克、油适量,下面我們就來聊聊關于肉炖土豆怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:土豆800克、豬肉(肥瘦)500克、姜50克、大蔥50克、辣椒(紅,尖,幹)3個蒜4個、冰糖10克、油适量。
土豆削皮,切成滾刀塊,備用。
豬肉,切丁,備用。
蔥姜蒜,辣椒,切好,備用。
熱鍋,入油,放入蔥姜蒜 辣椒,煸香。
放入豬肉,煸炒出油,加入醬油,冰糖。
放入土豆,繼續翻炒。
然後轉到電飯鍋中,加入适量清水。
待電飯鍋煮幹水份就可以出鍋了。
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