廣東蒜蓉蒸娃娃菜-tft每日頭條

廣東蒜蓉蒸娃娃菜

美食更新时间:2024-12-23 13:30:24

廣東蒜蓉蒸娃娃菜（蒜蓉粉絲蒸開邊蝦）1

在酒店吃過這道菜，當時覺得不錯，就回來試做了，效果挺不錯，在這裡分享給大家，白灼蝦吃的時候剝殼麻煩，并且很多人也接受不了白灼的腥味，紅燒又失去了蝦子的原味，清蒸蝦子，剛好折中，不錯的選擇。

第二步:

如上圖所示，将已經泡好的粉絲剪斷之後擺盆，如果愛吃粉絲，建議可以多放些粉絲。

廣東蒜蓉蒸娃娃菜（蒜蓉粉絲蒸開邊蝦）2

第三步:

如上圖所示，将處理好的蝦子擺盆(我這裡沒有剪掉蝦線，建議可以剪掉蝦線)。

廣東蒜蓉蒸娃娃菜（蒜蓉粉絲蒸開邊蝦）3

第四步:

炒蒜蓉: 鍋内放底油，加熱後，放入切好的蒜蓉，生抽，料酒，香油，耗油，炒熟後淋在蝦子上面。

廣東蒜蓉蒸娃娃菜（蒜蓉粉絲蒸開邊蝦）4

第五步:鍋内放開水，燒開後，放入蝦子，蓋好鍋蓋，然後開水蒸8-10分鐘左右，最後撒上蔥花即可.上圖是成品，受到大家的一直好評，孩子和老公都愛吃，色香味俱全，趕快行動吧.

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