如何用平底鍋煎雞腿-tft每日頭條

如何用平底鍋煎雞腿

美食更新时间:2024-09-01 12:20:13

如何用平底鍋煎雞腿（平底鍋煎小雞腿）1

雞根翅，因其小巧的雞腿外形，又俗稱為“小雞腿”。一根主骨，其他全是肉，而且肉不厚，也沒有肥油，易熟且嫩，很适合拿來煎烤。

在肯德基裡一對奧爾良烤翅套餐可以賣到9.5元，女兒每次都吃不過瘾，仔細想想，家裡的幾個小朋友幾乎都不會拒絕烤香的小雞腿，所以在家，豆媽便隔三差五的會自己煎烤小雞腿。

如何用平底鍋煎雞腿（平底鍋煎小雞腿）2

烤小雞腿，豆媽之前發過奧爾良口味的，也發過蜜汁棒棒雞。但若論在家做得最多的，卻是拿平底鍋來煎的。

将小雞腿腌制半小時左右就可以拿來煎了，煎至四周焦黃便可開吃。

相比于烤雞腿，用平底鍋顯然更快，既不用腌很久，煎的時間也短，而且外焦内嫩，香噴噴的，拿起來就放不下~

如何用平底鍋煎雞腿（平底鍋煎小雞腿）3

孩子超愛的香煎小雞腿

【準備食材】：

小雞腿9個、生姜4片、

醬油、蚝油、料酒、鹽、燒烤料（沒有可不用）

【具體做法】：

1、小雞腿洗淨，用刀在每個小雞腿上劃2-3刀，以方便入味。

如何用平底鍋煎雞腿（平底鍋煎小雞腿）4

2、小雞腿處理好後放入大碗裡，加4片生姜、2勺醬油、2勺料酒、半勺蚝油、小半勺鹽、半勺燒烤料，一起抓均勻，腌制30分鐘以上。

注：勺子就是家裡吃飯用的小勺子；燒烤料沒有可不用，加一些味道會更足。

如何用平底鍋煎雞腿（平底鍋煎小雞腿）5

3、平底鍋裡刷上一層油，依次擺入腌好的小雞腿，中火煎。

如何用平底鍋煎雞腿（平底鍋煎小雞腿）6

煎的時候會有些四周濺，大家小心一點兒。

煎至一面焦黃時，翻面煎另一面，可以再側着煎一下，以保證雞腿四面焦黃。

如何用平底鍋煎雞腿（平底鍋煎小雞腿）7

小雞腿煎好取出就可以開吃啦~

無論從賣相，味道都不比烤的差，超受歡迎！

每次9個煎一鍋，根本就不夠分的~

如何用平底鍋煎雞腿（平底鍋煎小雞腿）8

【小貼士】：

1、雞腿上劃幾刀更易入味，在與調料拌勻時，用手給雞腿揉一揉，可加速入味。

2、燒烤粉可使雞腿滋味更足，不喜歡的可不放，或者還可以加一些孜然裡面，味道也很好的呢。

如何用平底鍋煎雞腿（平底鍋煎小雞腿）9

豆媽，分享原創食譜，簡單又好吃的糕點、早餐、家常菜；每道食譜都經過精心嘗試，所以您可以放心操作哦。喜歡的朋友，别忘了點贊、關注我，您的關注是我最大的動力！
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食魚怎樣腌制好吃又嫩
魚怎樣腌制好吃又嫩?将魚剖腹诜淨并除去多除水分，按魚和鹽之比:1:004的比例加入食鹽搓揉腌制品:若偏好麻辣味，可适量加入辣椒粉和花椒腌制24小時，取出涼曬至魚所含水份除去50%後，用白酒對腌制器皿進行消菌，再将魚整齊碼放于器皿中密封存放，... 2022-06-28
美食大蛋糕好吃的蛋糕做法
大蛋糕好吃的蛋糕做法?面粉150克、黃油150克、糖粉115克、白糖10克、雞蛋2個、菠蘿1個(較大個)、菠蘿汁(也來源于上面的1個菠蘿)60克、泡打粉1/4+1/8小勺、鹽1/8小勺，下面我們就來說一說關于大蛋糕好吃的蛋糕做法?我們一起去... 2022-06-18
美食餃子調餡的步驟
餃子調餡的步驟?比例适當在選肉的時候要選新鮮的，一般是肥三瘦七的肉為宜做牛、養肉餡時，都要加肥豬肉，如果沒有可以用麻油代替，這樣做出來的肉餡更加美味餃子餡的肉與菜的比例以1:1或1:2為宜，現在小編就來說說關于餃子調餡的步驟?下面内容希望能... 2022-06-16
美食适合天冷吃的快手菜
剁椒金針菇是一道很下飯的菜，而且做法非常簡單即使是廚房小白，也會做出美味的剁椒金針菇來。By飛揚漫舞用料金針菇450克剁椒50克食用油20克香蔥3根蒸魚豉油1.5勺做法步驟1、金針菇切老根2、撕碎再清洗幹淨3、香蔥切成蔥花4、洗淨的金針菇瀝... 2023-01-17
美食色香味俱全的美食怎麼做
色香味俱全的美食怎麼做?大蒜炒鹵豬頭肉：大蒜炒鹵豬頭肉這道菜，需要準備10分鐘内，制作大概需要10分鐘内，适合1-2人就餐，我來為大家講解一下關于色香味俱全的美食怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!色香味俱全的美食怎麼做大蒜炒鹵豬頭肉：大蒜炒鹵... 2022-07-12
美食入秋後的這道菜一定要吃
寒露過後，這種根菜要多吃，教你特色做法，鮮香入味，比肉好吃寒露，是天氣轉涼的象征，也是二十四節氣中最早出現“寒”字的節氣，寒露過後，天氣逐漸從涼爽向寒冷過渡，進入深秋，雨水漸少，天氣幹燥。這個時候，人們會覺得咽幹鼻燥，皮膚幹燥的現象，這時的... 2023-03-22
美食小孩被火燒後頭痛
來源：兒科醫生鮑秀蘭近些日子，總感覺咱們不是活在地球，而是活在“烤箱”。全國高溫已持續30天，影響超9億人，40℃這樣的“地獄”高溫見慣不怪。圖源：微博一刷下來，全是一片紅彤彤的高溫預警……天氣真的太太太太太太熱了，連街邊大樹都冒白煙！圖源... 2023-01-21
美食佛山市有什麼特色的美食
佛山地處珠江三角洲腹地，東倚廣州，毗鄰深圳、香港、澳門，是粵港澳大灣區重要節點城市、珠三角地區西翼經貿中心和綜合交通樞紐，與廣州共同構成“廣佛都市圈”和粵港澳大灣區三大極點之一。佛山是廣東省地級市，行政區劃面積3797.72平方公裡，轄禅城... 2023-03-24
美食花生如何焖豬蹄
家常花生焖豬蹄，滿滿當當的膠原蛋白，好吃到汁都沒剩下孩子在放假回家前，就吩咐小廚炖豬蹄，說是要補充一下膠原蛋白。估計是在學校食堂很少有豬蹄供應，又或者是饞了，想吃家裡的菜了吧。不管怎樣，做菜對于小廚來說，不在話下。節日前的市場，供應充足，物... 2023-01-08
美食土豆餅的詳細做法
土豆餅的詳細做法?準備土豆300克，水300克，面粉200克，鹽3克，1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉，我來為大家講解一下關于土豆餅的詳細做法?跟着小編一起來看一看吧!土豆餅的詳細做法準備土豆300克，水300克，面粉200克，鹽3克，1茶匙孜然，... 2022-07-19
美食家常味的鹵牛肉
老公特别愛吃婆婆做的鹵牛肉，婆婆每年都會給寄很多，吃的時候拿出來一塊，涼調一下，絕了。最近放假在家裡沒事，就向婆婆取經，自己嘗試了一下，美味的很！By愛吃肉的靜靜用料牛腱子1000g姜一塊蔥一根料酒适量生抽5勺老抽2勺耗油2勺冰糖适量鹵料包... 2022-11-29
美食臘肉怎麼做才好吃不膩
臘肉屬于香糟味，一種可以長期放置的腌薰肉，做出來吃着特别好吃，過年過節待客會友都可以來上這麼一塊做成美味，也是餐桌上一道靓麗的風景線。下面介紹多種臘肉精選做法，色澤誘人，幹香下飯，操作簡單，值得大家擁有。這麼簡單的做法趕快看看吧。豆豉蒸臘肉... 2023-02-05
美食哈爾濱二十大美食推薦
東北美食如今備受追捧，有人說在東北是越往北美食越多，而哈爾濱美食正是東北美食的集大成，許多風靡各地的東北小吃源自那裡，那麼哈爾濱到底有多少好吃的東西呢？這麼說吧，那裡的美食多到本想以十大美食作為主題的我發現名額不夠，于是下面就列舉出了二十個... 2022-11-04
美食皮凍怎樣做好吃
皮凍怎樣做好吃?食材：豬皮1500g，鹽、醬油、花椒、味精、蔥段和生姜适量，今天小編就來說說關于皮凍怎樣做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!皮凍怎樣做好吃食材：豬皮1500g，鹽、醬油、花椒、味精、蔥段和生姜适量。将豬皮洗幹淨後放入開水中... 2022-08-22
美食茄子怎麼燒醬好吃
大家好，我是熠小廚。說到醬燒茄塊這道美味來，首先大家一定會先想到的是濃郁的醬燒味道，聞起來就讓人饞得慌，特别是作為一名北方人更喜歡食用醬燒的食物，濃濃的醬香味，伴着茄塊的鮮香，十足的醬香鮮味很是誘人，茄子吃起來更是香味濃郁，别有一番風味。講... 2023-01-04
美食如何做出美味的青椒炝拌土豆絲
導語：原來這才是炝土豆絲好吃做法，技巧詳細講解，脆嫩爽口又入味，學會不用下飯店了，賊香！“人間煙火氣，最撫凡人心”，柴米油鹽最是平凡，簡簡單單卻能溫暖疲憊的身體，一日三餐四季，承載着煙火氣的美食是最能撫慰人心的！無論生活多累，工作多忙，别忘... 2022-12-06
美食菠蘿古老肉的家常做法
菠蘿古老肉的家常做法?準備好食材：菠蘿半個、青紅黃甜椒各一個、豬裡脊肉250克、食鹽1勺、料酒半勺、胡椒粉一小半勺、雞蛋1顆、紅薯澱粉2勺、白糖小半勺、白醋一小半勺、澱粉小半勺、番茄醬一勺、清水1勺，下面我們就來聊聊關于菠蘿古老肉的家常做法... 2022-07-15
美食早晨喝的營養粥怎麼搭配
晚餐喝這鍋粥，滋潤又營養，還不用炒菜，連喝一個月體重能減3斤周一到周四的晚上，家裡隻有我和老媽兩人吃飯，我倆一般都是蒸幾個包子，熬鍋粥，或者蒸兩塊白薯、煮一撮面條就“齊活”了。我媽喜歡喝棒渣兒粥、小米粥、白米粥，我喜歡往米粥裡加點青菜瘦肉蝦... 2023-02-07
美食香幹肉絲怎麼做好吃
香幹肉絲怎麼做好吃?食材：軟豆幹，精肉，小蔥，韭黃，姜絲、糖、雞精少許，濃濕澱粉、稀濕澱粉各1小勺，今天小編就來說說關于香幹肉絲怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!香幹肉絲怎麼做好吃食材：軟豆幹，精肉，小蔥，韭黃，姜絲、糖、雞精少許，... 2022-06-07
美食春筍怎麼做才好吃呢
每年的清明前後都是筍的季節，尤其是一場春雨過後，漫山遍野的春筍破土而出，尤其是毛竹的筍，我們也叫“竹筍”，竹筍“頭戴金發、身披黃甲、笑迎春風、日吹夜長”，能挖到還躲在黃土中的竹筍就更好了，這種“黃芽筍”是筍中極品，毛竹筍比起雷竹筍個頭要更大... 2022-10-23
美食食材牛肉竅門
食材牛肉竅門?把食材清洗幹淨瀝幹水分備用牛肉切絲用少許鹽和生粉腌15分鐘，今天小編就來聊一聊關于食材牛肉竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!食材牛肉竅門把食材清洗幹淨瀝幹水分備用。牛肉切絲用少許鹽和生粉腌15分鐘。腌制牛肉的同時把自動鍋加水... 2022-06-04
美食水煮丸子的做法
水煮丸子的做法?主料：丸子2包、雞蛋2枚輔料：蔥一小段、姜2片、蒜一瓣、香菜一顆、醋2勺、香油半勺、水适量、千喜果4個，我來為大家講解一下關于水煮丸子的做法?跟着小編一起來看一看吧!水煮丸子的做法主料：丸子2包、雞蛋2枚。輔料：蔥一小段、姜... 2022-08-13
美食牛肉煮絲瓜湯的做法
37、8度的高溫天氣，餐桌上要是沒碗湯水，感覺吃什麼都不香了，就算面前一桌的大魚大肉，也提不起胃口，所以一到夏季，我們廣東人每天都會準備一道湯，除了炖湯，生滾湯也是非常拿手的，天熱時，喝的最多的也是生滾湯了，因為簡單快速，不用呆在廚房那麼久... 2022-11-20
美食泡椒爆炒肥腸教程
泡椒爆炒肥腸教程?食材：肥腸350克，泡椒30克，油适量，鹽1克，糖1茶匙，生抽1茶匙，蚝油1茶匙，陳醋1湯匙，姜5克，大蒜10克，洋蔥15克，青椒20克，今天小編就來聊一聊關于泡椒爆炒肥腸教程?接下來我們就一起去研究一下吧!泡椒爆炒肥腸教... 2022-06-12
美食香椿炒雞蛋怎麼做才味不重
春天新鮮的蔬菜很多，尤其是當季的蔬菜非常好吃。香椿是春天的應季蔬菜，一年大概隻有半個月左右的食用期，錯過了就隻有等來年。香椿是時令名品，中國人食用香椿久已成習，漢代就遍布大江南北。香椿營養價值較高，鉀、鈣、鎂元素豐富，跟其他蔬菜相比，維生素... 2023-01-01
美食蒜黃炒火腿腸的做法
蒜黃炒火腿腸的做法?将香腸洗淨切成厚薄均勻的片備用；，下面我們就來說一說關于蒜黃炒火腿腸的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!蒜黃炒火腿腸的做法将香腸洗淨切成厚薄均勻的片備用；将大蒜洗淨去掉根須，切成小段備用；在鍋中放入少量油；加入切... 2022-06-02
美食晚餐和我這樣吃讓你瘦出小蠻腰
晚餐時候就吃它，堅持一段時間，腰身細了，贅肉沒了，好吃又頂飽！已經快進入中伏了，酷暑的天氣當然還得持續一段時間。這個夏季，不知道小夥伴們瘦下來沒有。一入夏，要瘦身的呼聲就一聲更比一聲高。其實在夏季，就是不專注瘦身，也胖不了，天太熱，食欲就大... 2022-12-05
美食綠豆芽木耳洋蔥做法大全家常
食材明細主料黑木耳适量綠豆芽适量韭菜适量調料油适量鹽适量蚝油适量鹹鮮口味炒工藝十分鐘耗時普通難度黑木耳綠豆芽炒韭菜的做法步驟1黑木耳用水泡發洗淨，下沸水鍋焯水2分鐘。2切細。3綠豆芽清洗幹淨瀝去水。4韭菜切段。5鍋中放油燒熱，放入綠豆芽大火... 2022-11-20
美食烤箱蒜香大蝦
酒店裡遇見叫“花開富貴”的蒜香烤蝦，擺盤跟朵大花似的，鮮美風味很足。吃後惦記上了，回家模仿個，30元不到，香氣四溢的端上桌，比那120元一份的還好吃夠味。其實，蒜蓉大蝦做法特别簡單，可蒸可烤，過年過節很多人家都會端上一盤待客。就是操作費事點... 2022-11-27
美食愛情它來得輕而易舉
愛情并不是一帆風順的，它是同溫水煮青蛙一樣，它時刻在起伏着，潮起潮落，多姿多彩。本應如此。愛情分為兩種，互愛的和互利的。互愛的，非常有利于兩個人的生活，相濡以沫，相敬如賓，衣食無憂，一輩子。互利的，最難。能夠兩情相悅才是王道。但是越來越多的... 2023-03-11

tft每日頭條

> 美食

> 如何用平底鍋煎雞腿

如何用平底鍋煎雞腿

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注