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爆炒蝦的家常做法步驟

美食更新时间:2024-11-30 08:26:06

爆炒蝦的家常做法步驟?主料:大蝦200克、蒜蔥3克；輔料:食用油3毫升、料酒2克、鹽1克、郫縣豆瓣醬3克、蚝油3克、生抽2克，今天小編就來聊一聊關于爆炒蝦的家常做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

爆炒蝦的家常做法步驟

主料:大蝦200克、蒜蔥3克；輔料:食用油3毫升、料酒2克、鹽1克、郫縣豆瓣醬3克、蚝油3克、生抽2克。

準備姜片、蒜片各3g。

倒入食用油3ml，放入姜片、蒜片，大火爆香。

放入大蝦200g，翻炒至兩面金黃。

放入料酒2g、郫縣豆瓣醬3g、蚝油 3g、生抽2g、鹽1g。

大火翻炒均勻，出鍋。

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