蝦仁炒西葫蘆咋炒好吃-tft每日頭條

蝦仁炒西葫蘆咋炒好吃

美食更新时间:2025-03-17 20:41:54

蝦仁炒西葫蘆咋炒好吃（營養美味兩手抓）1

鮮嫩的西葫蘆配上鮮鮮的蝦仁，真的太好吃啦。

By 炭烤小肥楊【豆果美食官方認證達人】

用料

大蝦 10隻
西葫蘆 370克
胡蘿蔔半根
洋蔥 15克
食鹽 2克
六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油 2中勺

做法步驟

蝦仁炒西葫蘆咋炒好吃（營養美味兩手抓）2

1、先把需要的食材提前準備好。

蝦仁炒西葫蘆咋炒好吃（營養美味兩手抓）3

2、洋蔥切細絲放入盤中備用。

蝦仁炒西葫蘆咋炒好吃（營養美味兩手抓）4

3、西葫蘆洗淨先從中間對半切開，然後切成薄片備用。

蝦仁炒西葫蘆咋炒好吃（營養美味兩手抓）5

4、胡蘿蔔去皮切薄片。

蝦仁炒西葫蘆咋炒好吃（營養美味兩手抓）6

5、鮮蝦去掉蝦殼、蝦頭、蝦線洗淨擦幹備用。

蝦仁炒西葫蘆咋炒好吃（營養美味兩手抓）7

6、鍋中倒入少許食用油燒熱後放入洋蔥炒香後放入胡蘿蔔片翻炒均勻。

蝦仁炒西葫蘆咋炒好吃（營養美味兩手抓）8

7、然後倒入提前處理好的蝦仁翻炒至蝦仁變色。

蝦仁炒西葫蘆咋炒好吃（營養美味兩手抓）9

8、倒入西葫蘆繼續翻炒均勻。

蝦仁炒西葫蘆咋炒好吃（營養美味兩手抓）10

9、加入2中勺六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油調味。

蝦仁炒西葫蘆咋炒好吃（營養美味兩手抓）11

10、炒制西葫蘆斷生後放入2克食鹽調味。

蝦仁炒西葫蘆咋炒好吃（營養美味兩手抓）12

11、成品。

蝦仁炒西葫蘆咋炒好吃（營養美味兩手抓）13

12、成品。

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13、超級鮮哦。

小貼士

1、沒有鮮蝦可以用蝦仁代替比較省事。 2、胡蘿蔔主要用來配色，一丢丢即可。

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